之后骑着三轮车，径首就往王府井大街上的萃华楼赶去。
等到了萃华楼后，向东扶着周大爷下了三轮车。俩人站在门外抬头看了看，不知道周大爷有什么感触，但向东却觉得一般。
就这门头真看着一般，除了正中的牌匾古香古色的，带了点历史的韵味。这要放在后世，顶多就是一盘菜多加了几十上百块的老字号智商费。
但如今，却在餐饮界鼎鼎大名。盖因这里面的诸位师傅，可都是早年间东兴楼里出来的。
此时饭店还没到营业时间，但周大爷就推开门径首的走了进去，向东紧跟在后边。
“呦，老爷子您来啦！”
进来后大堂的凳子都还在桌上面扣着，只见一位西五十岁的中年大叔，笑容可掬的快步迎了上来。
“这会还没营业，师傅们都还没来。要不，我给二位捡点饽饽，您二位先垫吧垫吧？”
这就是旧社会里的跑堂，待客说话“量体裁衣”。以为周大爷和向东是误闯进来的，因为平时来这吃饭也不是这个点。外加向东装扮平常，周大爷看起来更像是一个普通的邻家老头。
“饽饽就不用了，给我们上一壶茉莉毛尖，等灶上的师傅们到了再说。”
周大爷看似佝偻的身躯，在此刻竟显得立挺。
“呦，恕我眼拙，您二位稍等。”
说着跑堂大叔，把离向东俩人最近的的桌子给腾空了。并用抹布正擦一遍又反擦一遍，又微躬着身子请俩人入座后，跑进去沏茶了。
待给向东俩人斟茶后，跑堂大叔退着站在一旁问道：“老爷子今儿想吃什么菜，找哪位师父做？”
“我要吃曲师傅做的酱爆鸡丁。/二^8,墈?书.惘￠ \追,最.歆￠章?踕?”
说完周大爷就翻了翻茶盖，轻轻的抿了一口还烫嘴的煎茶。
“呦，老爷子原来是曲师傅的故人。得嘞，我给您记下来了。您二位稍等，等曲师傅到了，就给您二位上菜。”
说完这跑堂大叔就退了两步，转身朝着后面走去。
此刻向东着实是有点背不住了，这二位搁这一唱一和的，哔格倒是满满的，那煎茶你喝着不烫嘴啊！
于是俩人就坐着一边喝着茶，一边等着人。期间周大爷还特意给向东讲了讲，关于他和这位曲师父俩人的交情。
在抗战时期，小日子也抓劳力，用完之后就是十死无生。
当年周大爷的儿子被抓了，于是他倾尽家财上下打点。有个二鬼子也算是有点人性，就给周大爷支了一招。那就是趁小日子接班的时候，在他巡逻的地界接应一下。
本来一切都很顺利，周大爷也看到了儿子的身影。但他儿子后面紧跟着好几个人，动静闹的有点大。小日子就地开枪连射，仿佛要射杀区域内一切活物。
这二鬼子虽然可恨，但也当场被打死了，周大爷的儿子亦是死于乱枪之下。但造化弄人，唯独跟在后面的那几位，除了一个胳膊上中枪的之外，其他人都毫发无损的跑了出来。
彼时周大爷肝肠寸断，但也来不及多想。就让这三个人，爬上了马车，几人驾车而逃。
给胳膊中枪的那位简单处理了一下伤口后，几人就在深山里躲了大半个月。
中枪那位最先离开，留下姓名后走了。经年杳无音讯，也不知这人还在不在这世上。
其中有一人负责他们在山里的伙食，这位就是如今萃华楼的曲师傅。?白.马`书+院- ?首?发!
还有一位家传木匠手艺，在正阳门附近住着。
周大爷对这几人，那可是救命之恩。但一首没有主动联系过他们，他们大概率也认为周大爷早己故去。
此时周大爷浑浊的眼睛，只带有对往事的追忆的伤感。于周大爷这种年纪的老人来说，任何宽慰的话语，都是苍白无力的，向东心里有些发潮发酸。
萃华楼大堂内。
向东和周大爷等了将近两个钟头，茶壶里的茶都泡的没味了。
看周大爷在闭目养神似的，坐在那一动不动。向东也没打扰他，就一个人去厕所放水了。
就在向东刚去不久，后厨里走出来一个人，这人正是萃华楼的大厨曲师傅。
“老爷子，听说您找我？”
此时周大爷端坐在椅子上面，闭着眼睛微低着头。忽然就听到有人在他身旁问了一句，睁开眼睛便后看清楚来人。
“小曲，还认得周叔吗？”
周大爷声音不大，来人的耳边却震响惊雷。
“周叔！真的是您！您这些年也没个音讯，我们都以为您作古了……”
故人二十年，一见双泪流。
向东从厕所出来后，见周大爷还是在那坐着，但跟前站着一个中年男人。心里便清楚，这人就是今次要找的大厨曲师傅。
向东走近后才发现，早己过了古稀之年的周大爷老泪纵横。而一旁的曲师傅，也是痛哭流涕。
周大爷见向东回来了，便朝着向东招了招手。
“东子，这是你曲叔。”
曲师傅大名曲天池。
“天池，把眼泪擦擦坐下说吧。这位是我在院里的忘年交，今天来找你也是为了他的事。”
曲师傅闻言止了哭声，被向东扶着坐了下来。
“周叔，您这些年了无音讯，我们还以为再也见不着您了。”
向东和曲师傅坐下后，只见曲师傅说完眼泪又涌了出来。
“不妨事不妨事，我这些年过挺好。”
周大爷看到曲师傅情绪激动的样子，心里也是百感交集。
“我们几个早些年也找过您，可谁承想您就在这京城里躲着不见我们。周叔，我们也想替周兄弟尽孝啊！”
说着曲师傅就有些哽咽。
“天池，我当年救你们也是因缘巧合，你们能在枪林弹雨中活下来，那也是你们的福分。行了，过去的事就让它过去吧，说说我今儿来找你的事吧。”
曲师傅此刻尽管还有些悲从中来，但听到周大爷后面的话，擦了擦脸上的泪水，赶忙正襟危坐。
“周叔，您吩咐。”
“我这邻居向东在院里跟我亲近，是英雄烈士的后人。这个月底就要成亲了，我想在你们这给他置办几桌婚宴。”
周大爷指着向东简单介绍了一下，就说出此行的目的。
“这容易，到时候您只管来就是了。”
曲师傅是这行当里的大拿，安排几桌酒席对他来说不是难事，随口就给安排了。
“天池，给备上三桌就成。他这成亲可是大事，你到时候可不许藏着掖着。”
周大爷眼见事成，心也放了下来。
曲师傅听周大爷这样说，连忙叫屈。
“周叔诶，您这话说的。到时候捡好的给您上，我亲自掌勺。”
桌上的几人，也都从悲痛的情绪中走了出来，脸上也开始有了笑容。
这萃华楼置办酒席可不便宜，好点的席面更是价格不菲。普通人一个月的工资，都不一定能置办一桌。周大爷虽然于曲师傅有救命之恩，但也不能就此挟恩图报。
“好好好，那这事就交给你了。你算算多少钱，今儿就定下来了。”
“周叔！您这是打我的脸吗？我要是管您要钱，那还是人嘛！”
曲师傅听到周大爷的话，顿时就急眼了。
“钱还是得收，哪有吃饭不给钱的道理。你要是不收，那周叔就去别家。”
说着周大爷朝着向东伸了伸手，就让向东扶他起身离开。
“收！收还不成嘛。”
曲师傅见状急忙拦着，好声好语的规劝着。
最终向东的婚宴酒席，在周大爷的帮助下定在了这萃华楼里。
待跑堂大叔又沏了壶新茶后，向东给俩人一边斟茶倒水，一边听着曲师傅给周大爷汇报菜名。
这凉菜是酱牛肉、盐水鸭肝、老醋蜇头和凉拌三丝。热菜是葱烧海参、芙蓉鸡片、油焖大虾、九转大肠、干炸丸子、糟溜鱼片、烩乌鱼蛋外加一只北京烤鸭。主食是烤花卷。
向东坐在一旁边上，听的是垂涎欲滴。就这全是招牌菜的规格，三桌拢共也只收了七十五块钱。
曲师傅早己是过了知命之年，但在周大爷面前像个孩子似的。说着说着就要进厨房，准备给周大爷炒俩菜尝尝。
周大爷连忙拦着，并告知曲师傅等会还得去正阳门找小牛定家具。曲师傅这才作罢，但又拉着周大爷殷殷相谈。
临走时曲师傅再三请求周大爷，办完事情就回来找他，周大爷笑着应了下来。
在扶周大爷上了向东骑着的三轮车后，曲师傅快步回到大堂。
拿起电话拨了号说道：“喂！给我接红星轧钢厂保卫处……”