第75章 这味道太酸爽了

沈安澜到了肉摊,“安澜,买大肠,这个卤出来的可好吃了。′咸-鱼_看`书* *无`错\内′容′

而且爆炒也超好吃。”

陈溪禾悄咪咪凑到她耳边。

他们面前的肉摊放的肉很多,但猪大肠没有摆在上面。

“嗯。”

“小妹,买点什么?”两人一过去,老板立马笑着问。

“老板,给我来两斤五花肉。”沈安澜没急着买猪大肠。

“好嘞,这个位置可以吧?板正,你拿回去炒绝对好吃。”

老板手起刀落划了两斤五花肉。

猪是老板自家养的。

现在的猪肉是纯粮食养得,比后世大部分饲料养出来的好吃。

这时候的肉很好吃,炒出来有一股独特的肉香气,沈安澜挺喜欢的。

“小妹,还要点什么?”

看沈安澜还在摊位迟疑的看,老板问。

沈安澜看了一圈都没看到,“老板,猪大肠你这有吗?”

“你们要猪大肠啊?那玩意臭得很,还不好打整吗?你们要吗?要我跟你们拿。”

老板没想到他们要猪大肠,好心提醒着。

“老板,你帮我们拿吧。”沈安澜点头。

“行,有三提,这买可得一提一提的买,你们要多少啊?”

老板也不可能送上来的生意不要,这猪大肠不好买,还难嚼,多数只有家里实在困难的人家才会买。o|u如&¨文*#a网ˉ !/最?e新|}-章§??节£3>更|-新u快}?

眼前两个女生看着家境也不错,没想到竟然会想买猪大肠。

不过老板也知道有些人家手艺好的,做出来味道也不错。

一提,是一个猪完整的肥肠。

“老板,三提都要。”猪大肠处理出来就缩水严重,三提处理过后也没多少。

沈安澜自己也有点馋卤大肠了。

老板转身往身后屋里去。

猪大肠熏鼻,老板不好放到外面熏着客人所以放到了屋内。

这时候猪肉八毛多一斤。

大肠则三毛一斤。

沈安澜肉在市场买的,比供销社买得要贵一毛,但不要票。

若在供销社买的话,则需要票。

沈安澜是没什么票的,她宁愿花贵一点买。

大肠没什么人要,则便宜许多。

一笼猪大肠有六斤,三笼18斤,花费五块西。

再加两斤五花肉,总共7块。

沈安澜掏钱。

“现在的钱真经花。”

陈溪禾站在一边感慨。

要是后世,买这么多猪大肠估计得大几百去了,要是加工处理过估计更贵。

沈安澜没说话,只是拎着三笼猪大肠,“你要买点什么吗?”

陈溪禾摆手,“我不会做饭,等会去供销社买点糕点回去,家里糕点没了,买点回去离宝饿了可以垫垫肚子。+3+5_k+a.n¨s+h+u-.′c′o!m¢”

她买这些菜没用,她不会做,买回去是糟蹋了菜。

沈安澜点头,表示明白,“我买了猪大肠,可能不方便去试衣服了,到时候别把你衣服熏臭了。”

她现在手上拎着猪大肠,不方便去看衣服。

她现在只想快点回去把这猪大肠处理了。

陈溪禾笑眯眯的,“没事,不着急,反正我们都住家属院,到时候我去串门给你把衣服带上,你有喜欢的就选。”

“陈老板,没想到你竟然在这,你今天竟然还没开门啊,我有个小姐妹想买你做的衣服,都去店门口等着了,没想陈老板竟然在这。”

两人刚离开市场,就被陈溪禾的顾客发现了。

“是吗?张姐的小姐妹,那我肯定打折啊,张姐,马上就过去。”陈溪禾笑应着。

她又转身看向沈安澜。

“安澜,我就先去店里啦,你有不懂的步骤就问我,你知道我住哪吧?我的店就在前方拐角处,你要空了就可以来我店里玩哦。”

有顾客上门,陈溪禾肯定不能拒绝送上门的生意。

沈安澜轻应:“嗯,你先去忙吧。”

陈溪禾和张姐离开。

沈安澜也往家属院的方向走去。

今天卖的时间比平常晚,又在市场耽搁了不少时间。

现在都九点多了。

回去也准备起来中午的食材了。

麻辣串可以适当少做点了,有周围人价格做对比,暂时有点不太好卖。

但关东煮可以继续。

沈安澜今天看了,那人只做了麻辣串。

关东煮他们没法调出自己的料汁,还没有卖,一时半会还是行销的。

关东煮要是料汁做不好,做出来的就是水煮菜,水煮菜谁都会,不会愿意花钱买。

沈安澜心里盘算着事。

不知不觉就到了家属院。

家属院闲职的人不少,平常都是吵吵闹闹的,但今天竟然没什么人,难得安静。 尤其家属院的大榕树下,平常总会坐不少人,纳鞋底的,乘凉的,摘菜的,闲聊的……

然而今天一个都没有。

沈安澜心里奇怪。

她一路往家属院走,偶尔碰见两个人看到她,都是低头避开。

哪怕觉得奇怪,沈安澜却并没有说什么,只是自顾自往家走。

回家时间还早,傅景凛还没回来。

他现在回去上班了,一天能不能回来都不一定。

沈安澜先从厨房拿了个盆,将猪大肠放进去。

又到了厨房找出围裙,面粉,白酒,盐。

猪大肠老板大致处理过,但还有不少残渣需要清理。

处理猪大肠需要不少时间。

要是处理不好则会有很大味道。

沈安澜先将猪大肠洒了面粉,倒了白酒。

沈安澜一首躬着腰,细致的处理着。

味道实在熏得受不了,她还拿了卫生纸堵着鼻子。

突然,院子门响了。

沈安澜转身,看见了傅景凛。

“你这是……”

傅景凛进院子,看见了沈安澜的装扮,他沉默。

院子都萦绕着一股淡淡的臭味。

视线看见她精致的小脸上,定格在她鼻子上,嘴角忍不住扬起。

“……你回来了……”

看见傅景凛,他还没憋住笑,沈安澜沉默,脸上难得浮现无奈,她动手舀了瓢水洗手,又取出了自己鼻子里的两个纸团。

她有些急切的呼吸着新鲜空气。

这味道实在太酸爽了。

“你在洗什么?”

傅景凛看着她的情况快步过去,眼里藏着担心。

因为视角原因,加上沈安澜阻挡,他刚刚没看见她在洗什么。

“大肠。”沈安澜往旁边让让位置,示意他看。

傅景凛朝她走去,“怎么买猪下水?家没肉票了吗?我找人换点,这个东西不好处理,做不好容易有味道。”