今晚做饭的依旧是吴斌，赵永怀则在旁边指点。
他也没打算把人挖走填充到自己的后厨，其一是吴斌再怎么教，都是业余的。
没有系统学习过，加上年纪大了可塑性不高。
其次通过短暂两天的接触，他跟颜大俊也算结下了深厚的友谊。
知道他是个爱吃的，赵永怀索性多教教吴斌，让颜大俊平时出海能吃的好点，有更好的状态钓鱼。
到时候，他也就能入手更多稀少的海鲜食材。
厨艺的增长，需要各种各样的食材来堆积。
其次赵永怀也是有野心的，他想要自己发明一个菜品，若是能有一两道成为经典菜，那他这个厨师生涯也就没有遗憾了。
吃了晚饭，休息会，一船的人都聚集到了甲板。
像姜俊豪杨司下午没出来钓的，晚上倒是没有继续找别的乐子。
毕竟晚上鱼情好，他们也想多钓一些。
不管是炫耀、自己吃，送人都可以。
也许是这海沟连续一天多的霍霍，颜大俊晚上鱼依旧一条接着一条上，效率比不了昨天也算不错，但大鱼却一条都没。
别说两三百斤的，连过五十斤的都没有。
对此，颜大俊倒也不意外，幸运值低，找到好钓点依旧可以正常上鱼，只是想到钓到大鱼，那机会肯定会低很多。
又是一天过去，时间很快就来到了第三天。
早饭是昨晚电饭锅定时煮的八宝粥，吃完后时间才上午七点半，昨晚一过十二点，颜大俊就回去休息睡觉，所以今天起的也早。
出门的时候他看过探鱼器，海沟这里的鱼情没有丝毫变化，鱼类依旧很多，位置根本就不需要换。
颜大俊来到甲板开始钓鱼，配置跟之前一样，重型船竿放旁边等鱼上钩，自己继续拿着小船竿钓。
今天的幸运值还行，五十八点，哪怕钓不到大鱼，一天赚个五六万也是没问题的。
昨天也就是钓到了条龙趸，要是没龙趸，今天正常情况下钓的鱼会比昨天多一些。
挂上一条小沙丁鱼，颜大俊将钩饵抛入水中开钓。
随着饵笼内南极虾的气味开始散发，竿子很快就来了动静。
颜大俊用力一提鱼竿，随后快速收线。
第一条鱼还不错，感觉有十几斤。
等到鱼出现在水面时，让颜大俊略微有点意外，竟然是一条大猫鲨。
学名叫日本须鲨，也叫猫鲨、豆腐鲨。
这鱼颜大俊是第一次钓，但他是认识的，因为大水产店偶尔有看到。
颜大俊赶紧拿抄网把鱼给捞上来，然后解下钩子，把这条大猫鲨放进活鱼舱内。
猫鲨的生命力还可以，剩下也就几天，活鱼舱内有水循环不会缺氧，活到回航应该没什么问题。
猫鲨肉质细腻好吃，导致价格也高，市场上能卖到一百七八十左右，相当贵。
当然，若是运气好在回航的渔船上碰到一条，那价格可以自己谈谈，可能一百出头就能拿下。
把猫鲨放好，颜大俊脑子里莫名出现了赵永怀。
想到他要是看到这条猫鲨，会不会来一句：晚上做了它？
颜大俊好笑的摇摇头，都被那货给搞魔怔了。
正准备回去继续钓，没想到重型鱼竿来了动静。
颜大俊反应过来连忙三步并两步，窜过去抓住鱼竿力气抬起刺鱼。
然后竿子下方传来了惊人的力气，颜大俊发现自己差点没抬动。
当下心里大喜，原本想要把鱼竿从钓孔内拿出来的打算立即取消。
很好，一天一条大鱼也不错。
而且以这条鱼的力气来看，估计把龙趸和蓝鳍加起来才能比得上。
鱼在慢慢的拖动鱼线，但速度并不快。
它也没往水底钻，而是朝远处游。
从这些反应来判断，颜大俊就知道这条既不是石斑，也不是金枪鱼大马林这些。
具体是什么他当然不知道，还是要等到钓上来，才能知道是什么鱼。
这条遇到力气绝对是他遇到所有大鱼中能排前三的，感觉之前钓剑鱼枪鱼都有点比不上。
也不知道是不是错觉，反正颜大俊只能尽量去消耗鱼的体力。
他甚至都不敢压摇柄，生怕鱼线承受不住给崩断了。
也就是这条鱼的游速不快，加上水浅，目前鼓轮内大把的鱼线可以供他挥霍。
短暂的僵持一会儿之后，颜大俊察觉到鱼似乎开始往水面上游，还以为能提前看到鱼的真面目呢，结果它只是上游了十来米左右，就继续往远处移动。
他时不时按压鱼线增加拉力，偶尔也会压一压摇柄。
为了省点力气，目前只能让鱼往远处跑。
可惜大早上的甲板没人，他钓到大鱼的喜悦都没人分享。
时间慢慢过去，当鱼线放出两百来米后，他抽空看了眼手表。
结果发现时间都已经过去了二十多分钟，这让他相当意外，鱼的速度比他想象中还慢啊，这让他突然有了种不好的预感。
速度如此之慢，不会是那种不值钱的鱼吧？
但不管怎样，该钓还是得钓，再不值钱也是钱，哪怕十块钱一斤，这大几百斤的，也能值个几千块。
对钓鱼佬来说，只要上钩的，都归我们钓。
这条鱼很有意思，力气贼大，但既不洗鳃，又不折腾，只有一根筋的往远处游。
颜大俊盯着鱼线，每过一百米，就会看看时间。
两次之后，鱼线已经放出四百米。
但鱼的力气感觉好像一点都不曾减少，也不知道是怎么回事。
但颜大俊已经不能再让它跑了，再远，钓回来不仅费时费力，不确定因素也会增加许多。
他这次把竿子从钓孔内拿了出来，一股巨力拽的他身子之前往前靠在了船舷上。
颜大俊绷着脸，没有奋力往回拽鱼竿，而是慢慢的将竿子立起来，然后继续一点点发力，身子往后退了一步，跟船舷保留一定的距离。
但距离很近，哪怕鱼再次发力将他拽动，撞到船舷上也不会痛。
接下来，颜大俊就开始把竿尾顶在腰带上，试着抬竿收线。
抬竿很费力也很难，每次都会消耗他大量的体力，好在能拽得动，鱼线也可以慢慢的收回一些。
只是效率非常低，有时候累了，鱼又能把鱼线重新给拽出去。
如此反复，鱼既没靠近，也没跑远。
直到又过去了半个小时，颜大俊才明显感觉到对面的拉力在慢慢减弱，鱼终于累了。
但他自己也累啊，满身大汗不说，口也渴的很。
好在状态比之前钓剑鱼枪鱼要好的多。
颜大俊没有缓气，趁鱼累了赶紧不断的抬竿，疯狂收线。
如此的动作一直重复，每一次顶起鱼竿的速度都不会特别猛。
如此反复了十来次，鱼线收回了大概百来米后，水里的大鱼似乎有些缓过来了，再次拽动鱼线想要朝远冲去。
“嘎吱~”
颜大俊手里的鱼竿猛地一弯，转动的摇柄也来了个紧急刹车，他自己身子倒是成功稳住，没有再次被拽的靠在船舷上。
因为对方哪怕发力，这力气也比之前要小了不知道多少。
所以这第二波爆发虽然来临，但却被颜大俊轻松抗住。
他并没有再次遛鱼的想法，而是继续抬竿收线，只是现在更费力一些，效率也更慢。
等到第二次爆发结束，他又成功拽回了三十来米的距离。
距离不多，可这段时间，他自己累够呛的同时，也把鱼的体力也彻底耗空。
鱼想短时间恢复过来可不容易。
颜大俊甩了甩酸软的手臂，深吸了口气后就开始收线。
他想要顶着鱼竿休息会的，可鱼踏马在休息，他只能选择收线了。
好在这次收线要比第一次轻松许多，收的也更快。
颜大俊加速的情况下，这次成功把鱼拽回到距离钓船一百五十米开外。
但花费的时间也不少，让鱼又缓过了一口气。
只是现在缓过气也没用了，只要不出别的意外，它的命运已经注定。
赵鹏跟吴斌说笑着出来时，就看到颜大俊满头大汗，手里拿着重型鱼竿。
单单看到鱼竿，他们就知道发生了什么。
立马就凑了过去，然后就看到钓船二十来米开外的水面，有一张巨大的毛毯。
“那是什么？”赵鹏惊叫道。
“不出意外应该是魔鬼鱼，你们拿搭钩做好准备，等下要把鱼先弄死，再想办法吊上来。”
颜大俊吸了吸气，把最后的这点鱼线收回。
大魔鬼鱼不断煽动自己的圆形鱼鳍，证明自己还活着。
奈何还是一步步的被拽到了钓船旁边，赵鹏早就准备好了，搭钩直接扎在鱼脑门上。
颜大俊见此顿时松了口气，回过神，只觉得手臂特别酸，几乎发不了力。
当然，这只是他的错觉。
实际上就是乳酸分泌过多，让手臂酸软了而已。
休息休息就没有，不过最好还是冰敷一下，恢复的更快。
晚上还得擦药酒，免得影响明天的钓鱼。
过了会，等鱼彻底没了动静后，颜大俊把鱼竿重新插进钓孔。
不过旁边的赵鹏和吴斌却犯了难，平时那些鱼有尾巴，绳子弄成套圈，绑住鱼尾就能直接吊上来。
可这魔鬼鱼该怎么搞？
这尾巴太细，而且尾巴尖更细小，怎么看都绑不稳。
“大俊，这鱼怎么弄上来？”
颜大俊闻言指着水中魔鬼鱼的大鼻孔，笑道：“这么明显都看不出来？”
“把小船弄下去，用绳子圈住这鱼的鼻子就能吊上来。”
赵鹏恍然，鼻子这里他自然是想到的。
只是怎么把绳子穿过去，他想了老半天都是想着在钓船上怎么弄，却没想到可以坐小船靠近鱼的时候再弄。
有了方法，速度就快了，只是十几分钟，这条大魔鬼鱼就被吊机吊了上来。
颜大俊这时才知道这条魔鬼鱼的重量，五百六十七斤二两，难怪这么难搞。
以他这身力气，都花了将近三个小时才搞定。
仿佛是说好了似的，他这鱼刚用吊机吊上来，原本还没出现的几人就陆陆续续从船舱内走了出来。
其中赵永怀最快，在出门时发现有大货，急急忙忙的就跑了出来。
“大俊，这鱼你刚钓的？”
“对啊！”
“那晚上...”
“别晚上了，就中午吧！”
颜大俊直接打断了某人的施法。
“啊，真做啊！”赵永怀惊呆了。
后面跟出来的庞天伟闻言也是一惊：“大俊，这鱼你不卖？”
“这种鱼不值钱，有什么好卖的。”颜大俊看着手机摇了摇头。
他已经查到了这种鱼的信息，是一条黑斑条尾魟。
这种鱼国内基本南海才有，只是他这边靠近琉球海域，能遇到也不算奇怪。
只是这条过于大了些，正常网上能看到的，都是两百多斤的，而且算是很大了。
他这条，估计是祖宗级别的，长了不知道多久。
赵永怀见颜大俊是真不打算卖了，于是也认真了起来，站在鱼的旁边思考着要怎么做。
“这鱼能好吃吗？”在旁边听了些的潘瞳好奇问道。
这鱼看长相，就感觉不太好吃的样子。
“鱼不贵可不代表不是好食材，这种刚从海上钓的新鲜货，对我们厨师来说都是极好的东西。”
“别的不说，单单这鱼的肝脏，就是极品中的极品。”
说着，赵永怀看了看现在的时间，都快十一点了。
中午想要好好研究菜品展示厨艺，那感觉有些困难，时间太紧，但可以做个简单点的。
“决定了，中午先弄个鱼肝拌饭，下午我再好好整。”
“呃...”潘瞳欲言又止，她不喜欢吃动物肝脏，所以听着就不太想吃。
但别人可是大厨，质疑的话也不太适合。
想了想，潘瞳决定自己中午饿着，或者吃点小零食算了。
既然决定了，赵永怀立马指挥起来。
吴斌开始在他的指点下开始分割这条大家伙。
宰大货，就得用上特别锋利的杀“猪”刀，也就是平时宰杀金枪鱼的大刀子。
先把鱼尾砍下来，尤其尖尖上的刺，砍掉后直接扔海里，这是有毒的。
接着就是两侧的小翅膀，大刀在上面一划，两侧的小翅膀就被割了下来。
颜大俊在旁边津津有味的看着，别说，宰杀大鱼就是解压。
接着赵永怀自己亲自上了，因为接下来是重头戏。
他上前，要把鱼翻个身。
然后抬了抬，鱼没动弹。
他也没尴尬，轻描淡写的后退一步：“大俊，帮帮忙。”
“噗呲~”
陆青妍和潘瞳全都笑了起来。
颜大俊也摇头失笑，然后上前用力将鱼身子翻个面，露出了那雪白的肚皮。
赵永怀拿着自己专用的厨师刀，开始在鱼肚子上轻轻切割，动作比较小心，显然是避免割破里面的肝脏。