香辣味、十三香、蒜蓉,三种口味各五斤左右。
做好之后,每种再分出一斤,用保鲜膜包好,留着给苏莜莜跟林梦语。
清蒸的在那里晾着,等温度降下来之后就放冰箱内冷冻,加速冰镇。
两个小丫头早就吸着鼻子站在厨房门口,馋的直流口水。
别看一个六岁一个五岁,小龙虾她们还真没吃过。
主要这两年小龙虾已经没那么火,他们这边吃的人比以前火爆的时候少了一大半,也导致今年小龙虾价格都降了一大半。
吃多了也就那样,剥着又麻烦,反正颜大俊今年夏天就没想起过吃这玩意,往年他多少都会吃个几次。
在水蝲蛄都炒好之后,陶丽开始接手厨房,总不能只吃小龙虾吧!
十五斤以上的水蝲蛄看着着实不少,不过人也多只吃这个可吃不饱,虽然后面可以加面,但没这个必要。
菜炒好之后,庞天伟正巧带着方晓蓉到了。
颜大俊原本没察觉到有什么问题,直到方晓蓉在杨司的介绍下跟自己老妈打了个招呼后,老妈瞥过来的小眼神,让他心头一惊!
完了,今年过年少不了要被催婚。
真要催的紧了,就把小女友给拉出来吧!
年龄是小了点,但也比没有来的强。
吃着虾喝着汽水或冰啤,虽然有个长辈坐在一起,但方晓蓉跟庞天伟都挺自然的,因此餐桌的气氛很不错。
颜大俊三种口味都尝了尝,随后就开始给身边两小只剥虾。
主要给剥蒜蓉味的,因为不辣。
林梦琪一如既往的乖,给什么吃什么,当然,想吃什么也会说。
她的乖是性格如此,而不是拘束。
因为在颜家,她又重新体验到了被关爱的感觉,以及妈妈的味道。
“大锅,窝要吃辣的。”
“你不怕辣?”
“窝不怕!”
“行,那就给你吃个辣的。”
颜大俊呵呵笑着给小丫头剥了个十三香的,这个有点辣味,但不多。
小丫头吃了一个,眼睛顿时一亮,嘴巴内的虾肉还没吃下去就连忙道:“好次好次,大锅我还要吃辣个!”
“辣到了别哭啊!”颜大俊看她指着那香辣的,挑了挑眉,伸手拿了一个剥了起来。
陶丽看了眼没阻止,自己女儿自己知道。
这苦头没吃到之前,说什么都劝不住,这会把她给辣惨,她自己就不要吃了。
哪知小丫头吃了辣的之后蒜蓉的压根就不再碰,吃的满嘴油,还不停斯哈斯哈的吸气,实在受不了就喝一口冰汽水,但就是不换口味。
“贝贝什么时候这么能吃辣了?”陶丽都惊呆了,两年时间很长么,怎么一回来家里两个亲生的都大变样。
颜大俊想了想:“可能是之前给她吃泡椒凤爪锻炼起来的。”
“......”
陶丽无言,这就很合理了。
颜大俊偶尔也会来一口,还别说,这水蝲蛄真的鲜,没有一点味道,比小龙虾好吃多了,不愧花了杨司五千多大洋。
再来一口冰啤,舒坦。
“东北好东西是真的多啊!”颜大俊感叹。
杨司闻言笑道:“那必须的,要不动物保护法,我们国家就是九大菜系了。”
“为什么这么说?”方晓蓉拿起纸巾擦了擦红艳艳的小嘴,好奇问道。
“因为普及不了,吃了也容易进去。东北菜很多食材都来自山林的野生动物,食材没了,东北一些名菜也跟着没落,自然就撑不起八大菜系之名了。”
杨司解释着,心里还感叹小时候吃的小鸡炖蘑菇。
他吃的是正宗的飞龙款,不过那时候飞龙其实已经进保护了。
这事他不会提,也没必要提,哪怕在场的都是他信的过的。
可以吹牛的事情很多,不差这一件。
众人一边吃一边聊,主要听着杨司聊一些在东北的事情。
听的颜大俊挺想去一次的,长长见识,也能游玩放松。
不过这得等到禁渔期了,那会苏莜莜林梦语也差不多高考结束,正好可以去。
一桌子菜吃的差不多,最后冰镇的拿出来,大家都已经吃不下。
这东西又不好放到明天,晚上两个姑娘回来大概也吃不了。
当夜宵其实也可以,不过颜大俊想了想,拉着杨司来到一边商量:“阿司,这剩下冰镇的卖给我怎么样,或者我什么时候钓到什么高档次的鱼跟你换也行。”
杨司愣了下,随后摆摆手:“要就拿去,提什么钱啊!有什么好鱼给我来一条倒是可以。”
“行,那我拿走了!”
除了冰镇的,桌上剩下三种口味的水蝲蛄收拢起来竟然还有一碗。
颜大俊索性留下这碗,把之前分出来的蒜蓉口味水蝲蛄打包好,跟陶丽说了声,然后出门来到了大伯家。
好东西他也想给奶奶尝尝,鱼送的少主要是大伯就是捕鱼的,不缺。
“奶奶,奶奶,我大俊啊!”
“这呢这呢。”
“哎呀,来的巧了,奶奶,大伯,我给你们带好东西了。”
颜大俊来到二楼饭厅,发现几人正在吃饭,来的倒是刚好。
喊了人,他把冰镇水蝲蛄和蒜蓉味的给拿出来放在桌子上。
汤春慧伸头看了眼,发现是“小龙虾”顿时有些嫌弃:“这东西有什么好吃的,也就你们年轻人喜欢。”
虽然但是,颜大俊表示自己真没想着打脸。
谁让大伯母嘴快,所以他假装自己听不见,介绍道:“奶奶,这是阿司特意从东北那边托朋友空运过来的,是那边一种叫水蝲蛄的虾。”
“东西要比小龙虾好的多,生活在山上纯净的溪水里。肉鲜没有腥味,很好吃的。”
“所以我特意跟他要了些,带过来给你们尝尝。”
颜大俊还是给大伯母留了面子,没说这东西的价格。
孙子有孝心,苏桂芬就已经很高兴了,乐呵呵的说道:“好孩子,这东西一听就好,你还是拿回去自己吃吧!”
“妈,这次大俊是真有心了,这水蝲蛄我十几年前去东北打工的时候吃过一次。在那边野生的现在非常少,一斤要好几百呢!”
颜开建听到水蝲蛄,顿时就有些馋了。
汤春慧愣了愣,当即伸手拿起了一个冰镇的,这些都是大虾,一只差不多有颜贝贝脚掌那么大。
而苏桂芬听到这么贵就更舍不得吃,让颜大俊拿回去。
“大伯,你剥给奶奶吃,我先回去了。”
颜大俊直接闪人,被大伯母吃几个他倒是不介意,虽然对方人不怎么样。
主要他知道大伯有分寸,知道这是他给奶奶吃的,所以肯定会先紧着老太太吃。