“对了,还得打电话给阿天,让他过来一起吃。”
有好东西,杨司是真的懂得分享。
“那要早点打,不然他可能就在东清湾那边吃了。”颜大俊找来刷子,并且搬了个小凳子过来帮忙。
这水蝲蛄比小龙虾要干净的多,他拿起一个上下打量,感觉没有刷的必要。
不过还是给刷了刷,仪式感很重要。
“嗯,洗完就打,顺便让他把我女朋友给带过来。”杨司点头道。
“呦呵,我刚想说这个呢!既然让她过来,你是打算认真了?”颜大俊有点吃惊。
刚开始这货明显一副见色起意的模样,没想到现在已经开始考虑以后了。
杨司呵呵笑道:“性格挺不错的,聪不聪明我还真不好说,有时候感觉傻乎乎的,有时候又觉得是大智若愚情商高。”
“总体相处起来很舒服,没有那些小仙女的臭毛病,反而挺大气的。要是相处下去一直变化不大,那娶了也不错。”
杨司怔了怔,随即觉得他说的也不错。
性格好才能长久的相处下去,别的说来说去都不实际。
两人坐着刷刷刷,水蝲蛄洗起来比小龙虾方便太多,而且是真的不脏。
小龙虾不刷,只是过一遍水,都能让水浑。
这个都刷完了,水还干干净净。
“可惜了这些死了的,妈的心疼啊!”哪怕是空运过来,打包的很完全,也架不住一些水蝲蛄中途凉凉。
挑出来也有一大碗了,两斤没有也有一斤半,好几百块钱。
颜大俊把碗里的死虾挑了挑,只挑出五只发软的,剩下硬邦邦的全都扔了回去。
“这都死了你还要,吃了不怕闹肚子?”杨司连忙阻止,但还是慢了一步。
“这种外壳硬的是刚死不久的,新鲜着呢!这种外壳软了的,大概从那边打包发货时就已经死了,这种才不能吃。”
颜大俊解释了一句,随后往家里走去。
“我拿剪刀,把虾线给挑了,你打个电话给阿天。”
“行,我出去一趟,买调料。对了,要怎么做?”
“香辣、十三香、冰镇以及蒜蓉,就这四种口味吧!”
“ok,还好我这水蝲蛄多,不然这四种口味还真不好做。”
回到家里,两个小丫头还在翻零食袋子,这次颜大俊买的多,让她们看花了眼。
他也没理这两个小丫头,对陶丽说道:“妈,晚上在阿司家吃吧,家里的菜拿那边炒。”
“那我先去阿司家把东西都准备好。”陶丽自然看到了那一箱的“小龙虾”,对儿子的话并不意外。
“那我们去阿司哥哥家里看电视。”颜贝贝听到这话,拿起一盒果冻拉着林梦琪就跑。
“臭丫头还跟我耍心眼!”陶丽见小女儿竟然敢在她眼皮子底下拿零食,不由笑骂。
“她不会现在吃的。”
颜大俊也跟着笑道,对于小妹他还是放心的,野是野了点,但听话懂事方面并不差。
等他拿着个不锈钢大盆和剪刀出来,就看见小丫头哇哇大叫,手上有只小龙虾。
“大锅,快救救我!”
林梦琪在旁边一脸焦急又不知道该怎么办。
颜大俊嘴角一抽,好家伙,让你野没让你虎啊!
“这臭丫头什么都敢抓,被夹了吧!”同时出来的陶丽见到这一幕,当即骂道!
原本回来时还挺稀罕小女儿的,哪知两年不见,小女儿竟然变得虎了吧唧的。
不过长时间没见面的稀罕劲在,她倒也没觉得不好。
只是万事就怕对比,后面来了个格外乖巧,说话也奶声奶气的林梦琪,她看自家小闺女就是哪哪都不顺眼。
但到底是心疼闺女的,见她疼的哇哇叫连忙过去想办法把虾给弄下来。
只是这些玩意夹的紧,最后颜大俊用剪刀直接把水蝲蛄的钳子给剪断。
“让你乱动,被夹了吧!”他看了看小妹的手指,发现没有被夹破,松了口气。
“呜呜,窝等下就吃了它!”哭鼻子的小丫头报仇不隔夜。
颜大俊哈哈大笑:“行行行,等下第一个让你吃它!”
随后他坐在小凳子上,拿起一个中等大小的水蝲蛄数量的在尾巴上一拧一扭,将虾尾连着虾线给拽了出来。
这招不止适用于小龙虾,所有类似的虾都能用。
这一大盆,除了特大号的水蝲蛄挑出来要冰镇,不挑虾线。
剩下所有的都是要炒的,所以挑了虾线后还用剪刀剪去头部尖尖,把不能吃的给取掉,剩下里面就都是膏,可以嗦。
别看水蝲蛄干净,但虾线抽出来都差不多脏,也就比黑乎乎的小龙虾好那么点。
这些等下要用油炸,因为去了虾线肉散,炸了才会重新紧实。
这也是冰镇不动的原因,因为冰镇的前提是要先蒸熟。
两个小丫头这会也不上楼看电视了,蹲在旁边,瞪着圆溜溜的大眼睛盯着一盆虾,时不时还吸溜一下快流出来的口水。
这时,一只水蝲蛄爬了出来,两只大钳子张开朝小丫头挥舞,并朝她们爬去。
“你别过来,再过来窝就第二个吃你!”
小丫头瞪着眼睛大喊,小手缩在怀里跟个小鸭子一样,旁边林梦琪有学有样。
陶丽看的哭笑不得,拉起两个“小鸭子”就往楼上走去:“快跑快跑,再看它又夹你了!”
“窝不怕它!”
“嗯嗯,不怕不怕!”
两个小丫头上楼,颜大俊也加快速度把这些水蝲蛄都给处理好。
不用再洗,所以效率很高。
等杨司大包小包的回来时,他正好弄完。
“你丫的是不是为了不干活,卡着时间回来的?”
杨司白眼一翻:“我费时又费钱,少出点力怎么了?”
阿这...没毛病!
颜大俊不说话了,默默把水给倒了,让杨司拿着没处理的大蝲蛄上楼,自己端着剩下处理好的回家油炸,等炸好再端过去炒。
为家人朋友弄一口吃的,让他觉得十分舒心。
钱够用就好,不加班,不当牛马,不结婚,过着自己的小日子,偶尔跟朋友们聚一聚或者和家人吃顿饭
这种慢悠悠的陶式生活状态,或许就是现代大多数年轻人喜欢并且追求的。