叶招娣记得楚月说过,这个销售方式叫做“试吃”。
对一些陌生的食物,消费者会由好奇又迟疑,毕竟这年头谁赚钱都不容易,不能不明不白的大手大脚花钱。
如果吃过了,心里就有了底,花钱更有底气。
原先她们卖六婆辣椒面的时候,也是用的这种办法。
所以楚月一起身跟中年妇人们说话,叶招娣已经想到了楚月为什么在今天吃火锅,为什么一定要在店门口。
何美娇不是要抢走所有的客人,她楚月难道还不能抢回来。
火锅的香味,是楚月最好的武器。\秒~蟑¨结/暁′税.网^ +更·辛-蕞+筷.
只要是人,会忍不住贪便宜,也会控制不住食色性也。
在叶招娣和陆元宝的合作下,一块肉搭配蔬菜的小碗,一份一份送到中年妇人们手里,中年妇人们也不客气,直接吃了起来。
不吃不知道,一吃吓一跳。
一个中年妇人舔着碗里的汤汁,拉着楚月的手说,“好吃!真好吃!怎么连蔬菜都有肉味。楚老板,你说的这个火锅……火锅的东西,要怎么煮啊?能不能教教我们?”
这一问,正中下怀了。
楚月把她早就准备好的一箱子火锅底料,从柜台后面拿出来。
她说道,“婶子们,火锅做起来很简单的,秘密武器就是这个。^0\0?暁¨说^网′ \醉¨欣,章-踕^更~鑫¢哙¨”
一块四四方方、红彤彤的火锅底料。
“这个叫做火锅底料,其中红色的油脂部分,用的是牛油,里面的部分是调配好的香料,你们闻闻看……是不是很香?”
“做火锅的时候,只要先把火锅底料炒一炒,然后倒水下去,就跟那个鸳鸯锅里的一样,成火锅了,再把其他肉啊,菜啊,放下去煮捞起来就能吃。”
“这个火锅底料,不仅能做火锅,还可以炒菜吃。你在炒青菜的时候,切一点火锅底料进去,整个青菜都有了肉味。”
把青菜变出肉味,在七十年代完全是绝杀。
中年妇人们听着楚月说的话,眼睛蹭蹭冒光不说,还频频点头,显然已经被楚月形容的话语所吸引。
她们都是楚月副食品的老主顾,对商品质量有信心,再加上都尝过味道了,肯定假不了。
那么接下来,只剩下一个问题了。
“楚老板,那……这个东西,你卖多少钱啊?”
中年妇人们亮闪闪的眼睛都盯着楚月看,满心期待楚月公开价格。
楚月说,“火锅底料五毛一块。”
一块火锅底料,大概是楚月手掌心的大小,这么小的一个东西,竟然要卖五毛,听起来是挺贵的。
可是楚月继续说道。
“婶子们,火锅底料可以切开来,半块就够一家三口吃一顿,一块就能吃两顿。如果是用在炒菜里面,放一小点就有味道了,你们想放多少放多少。”
如此一算,就算是全家吃火锅,一顿饭也就是两毛五。
如果是用来炒菜,可能就花几分钱调味。
这么一想,五毛一块的火锅底料一点也不亏。
买!
这就买!
还犹豫啥,肯定要买!
楚月以免她们砍价,提前说好,“我的店铺全都是明码标价,不打折,也不搞活动,当然也不会强买强卖,婶子们你们想好了再花钱。”
“这还想啥啊,买!我要两块,楚老板,你赶紧包起来,我还赶着回家做饭呢。今天刚好吃一顿,要是我家男人喜欢,我回头还来买。”