第八十七章 钱老太亲自操刀
钱老太没把这件事放在心上，下班后骑着自行车特意去了一趟百货大楼，给自己买了两身新衣裳。
毕竟刚搬进了新房间，衣柜里空荡荡的也难看，得陆续买点衣裳鞋子的装点装点。
买完衣裳后，钱老太也没回家，拐去了国营饭店准备吃一顿好的。
自打从大树村回来后，她还没怎么来过这里，不知道能不能撞见杜师傅在，她想吃这位做的肉末茄子和红烧肉了。
巧的是，孙经理居然也在，见到她热情地迎上来：“这不是钱婶子吗，你上次给我提的醒可帮了我大忙，这几天你也没咋来，我想感谢你都没法谢。”
钱老太多精明啊，见他红光满面地就知道他把领导的突击检查应付过去了，不对，应该是干的漂亮还被领导给夸了。
她笑眯了眼：“孙经理真会开我玩笑，我只是随口一提，可不敢居功，还得是您有本事有实力，我瞧着这店里比以前还亮堂宽敞了。”
“这就是我谢你的原因了，领导对我们店很满意，这不看这店太小了嘛，特事特办，又给我们把隔壁的房子批下来，允许我们砸通了，扩大一下店面。”
孙经理最近可是人逢喜事精神爽：“婶子你看看，是不是比先前的气派！”
边说还硬请了钱老太一道红烧鱼。
钱老太自然说了一大堆的好话，余光却注意到上菜的不是以前倒了她饭菜的李春雨。
饭菜也是杜师傅亲手做的，不再是那个功夫都没学到家的胡师傅手艺了。
后厨都在后面，钱老太也不清楚胡师傅还在不在，想跟孙经理打听，对方正好去应付几桌客人。
“你们这饭店上的菜怎么越来越少了，往前我这个点来可还有好多菜，怎么今天啥也不剩了？你让大师傅多做点啊！”
“是啊是啊，你这闹得，我们都没吃的了。”
孙经理也愁啊：“我们有个师傅回老家探亲了，只一个师傅在后厨做饭，再加上扩店了，人手严重不足，大家多多体谅体谅，明儿我就让大师傅多做一些。”
“我看啊，你再请个师傅回来呗，你看看你们店这么大，就算你们那师傅回来了，这人一多你们也忙不过来。”
“是是是。”
等孙经理擦着汗回来，钱老太吃的也差不多了。
她试探着问：“孙经理，你这要招大师傅了？”
孙经理没说话，倒是里头的杜师傅出来了，大铁勺往桌子上一拍：“孙三，你想累死老子啊，连个假期都不给我批，老胡呢，你喊他回来干活！我得休息！”
此时店里外人就钱老太一个，孙经理也不藏着掖着，愤愤骂了一句：“可别提了，他这是对我说他做饭火候不到家的事怀恨在心，我不低头他就不回来。”
“岂有此理，您可是经理，他居然还敢威胁您？唉，不过也是，谁让咱们大师傅难找呢，您受点气，睁只眼闭只眼就过去吧。”旁边慢悠悠插来一句貌似调解的话。
孙经理却直接炸了：“放他娘的屁，还让我受气？他不就是仗着手上有点功夫，认定了我除他找不到别的大师傅才跟我叫板的，还真以为我找不到其他大师傅，非他不可了？”
“您消消气，毕竟这大师傅可难找呀。”
“我呸！老杜你别劝我了，我这就去贴个条子……”
话音渐渐低下来，因为孙经理忽然意识到刚才的话不是杜师傅说的，反而是……
杜师傅和孙经理一起看向了钱老太。
钱老太表情无辜：“怎么了？”
杜师傅先笑出了声：“你倒是个会装相的，撺掇着孙三挤兑胡师傅还装无辜？”
“哎呦杜师傅你可冤枉死我了，我就是看不惯胡师傅恃才傲物，仗着有点本事就挤兑孙经理，以为全天下就他一个会做饭的，明明我家宝霞做饭就超级拿手，这可是我们家祖传的手艺！”钱老太说的掷地有声，撒谎都不带脸红的。
这是钱老太第二次在孙经理面前提起梁宝霞手艺好，孙经理不好再装没听懂了。
“我说句话你可能不爱听，你这家常饭做的好吃不一定能做得了我们国营饭店的饭菜，我们这可是要卖给那么多人吃的，不说做饭用量比家常菜多多少了，这里头的火候用料讲究着呢。”
“所以啊，你就省省口水，我们店里就算再缺也不会找个没经验的姑娘家来掌勺，别在我这里下功夫了，不过要是有服务员的空缺，我一准告诉你，你就让你闺女来试试，端盘子端菜的，基本上没问题。”
“您说的这些我都明白，但我还是觉得我家宝霞适合在后厨，哪怕是先帮忙打下手呢？”钱老太坚持。
钱老太不是没想过让宝霞当个服务员。
可这岗位竞争多激烈啊，她看着是跟孙经理有点交情，可人家可有亲戚朋友的，哪个不比自己跟他亲近？
人家疯了才会把服务员这么吃香的岗位留给她？
更何况，国营饭店的服务员现在看来是个铁饭碗，可越往后就没优势，说被裁就被裁了，以后想再找个工作多不容易。
为了以后能让梁宝霞有个傍身的手艺，她也要拼尽全力把梁宝霞推到大师傅的位置上去。
大不了先从帮忙打下手开始，之后再慢慢往上爬，但这国营饭店的后厨，梁宝霞必须得有一个位置！
见钱老太冥顽不灵，孙经理头疼了，说不合适就不合适，她怎么就这么冥顽不灵呢？
杜师傅：“你说你闺女是跟你学的手艺，那你炒菜味道怎么样？要不，你去后面炒道菜出来，孙经理尝尝味道再定。”
孙经理正愁怎么让钱老太死心呢，当即拍板：“这个主意好，反正现在也没什么顾客，你看看里面有啥你就做点啥，但咱们先说好，就炒这一次，要是炒的不好，你以后就别再提让你女儿当大师傅的话了。”
这可是撞到自己的枪口上了，钱老太当即笑出声：“行，就这么定！”
见钱老太雄赳赳气昂昂的进了后厨，那俩也跟了进去。
他们起先还不对钱老太抱希望。
可等钱老太切菜开火，用大铁勺在大铁锅里利落地翻炒，甚至还能游刃有余的颠锅，动作行云流水，调料加的也恰到好处，食材一点点的被她激出鲜美香味后，两人下巴都掉在了地上。
“我看有点鸡蛋粉丝和豆芽韭菜，就简简单单做了个炒合菜，你们尝尝？”
要是钱老太上来就做红烧肉这种大菜，那饭菜香一些还能是因为肉香。
可这些里面就一点鸡蛋，其余的都是素菜，还能做的这么喷香喷香的……两人对视一眼，纷纷下筷。
吃进去，就俩字——鲜美！
杜师傅不吝夸赞：“比我做的都香！”
“服务员，这什么饭菜味道这么香？隔着大老远我们都闻见了，给我们也上一份。”门口忽然有顾客探头探脑的看。
“这是在试新菜，你们要是不嫌弃，不如一起来尝尝？”
钱老太知道孙经理是在试这道菜的适口性，也没吭声，任由孙经理送了几份出去。
吃完后果然大受好评！
钱老太看向满意的孙经理：“怎么样，我闺女能来这后厨不？”