屋里待着的徐爱兰闻到味道,迫不及待地走了出来,一眼便看见灶台上那锅红烧肉,眼睛顿时亮了起来。¢精-武^小!说?网′ !免.费*阅^读¨
她笑着上前,语气里透着几分试探:“淑敏,你在炖肉呀?这香味可真勾人!”
沈红英一看徐爱兰这副模样,立刻明白她想干什么,冷笑着开口:“怎么?想吃吗?”
徐爱兰吞了吞口水,嘴硬道:“谁能不想吃肉啊?”
“想吃,那你自己买去!”沈红英毫不客气地回道。
徐爱兰的脸色顿时有些难看,嘴巴一撇,不屑地说道:“我又没说要吃你们的肉,看你小气的。”
周淑敏没理会她们,专心地将炖好的红烧肉盛出来。
又将切好的白菜全部倒进锅里,利用剩下的肉汤炖白菜。
正在这时,沈春艳和朱爱华也从地里回来,准备做午饭。
一进院子,她们就被这股浓郁的肉香味吸引,脚步微微一顿,忍不住朝厨房看去。
刚进厨房,就见灶台上摆着一大碗喷香的红烧肉,两人的目光顿时挪不开了,眼底带着毫不掩饰的羡慕。¢u~s^i-p′m~a*x!.¨c¨o+m?
沈春艳性格文静,轻声打招呼:“周淑敏,你们吃得可真好啊。”
朱爱华也忍不住感叹道:“唉,我们今天又只能吃白菜了……”
所谓的“炒白菜”,其实就是用水焯一下,放点盐,连油都不舍得放。
像昨天那样吃上一点猪油,己经是一年没有几次的奢侈了。
周淑敏见她们进来,笑着说道:“沈春艳你们回来做饭啊!”
沈春艳回道:“是呀!”
“一会你们一人蒸一碗饭就行了,菜我都做好了,肉汤炖白菜,大家一起吃。”
沈春艳和朱爱华原本还惦记着自己只能吃清汤寡水的白菜,闻言顿时眼睛一亮,满脸惊喜地看向周淑敏:“真的吗?那就太谢谢你了!光闻着这味儿,我都要咽口水了。”
沈红英在一旁听着,笑着摆摆手:“谢什么呀,大家都在一个知青点,能互相帮衬就帮衬一点。”
周淑敏轻轻搅拌着锅里的炖白菜,浓郁的肉香混合着菜叶的清甜弥漫开来,整个院子里都被这股香气笼罩,让人忍不住深吸一口气,口水首流。
朱爱华忍不住凑近锅边,深深嗅了一下,眼睛都亮了:“这汤也太香了吧!光是闻着,我就觉得比我以前吃过的肉还香。~比′奇`中^文?网. /免_费~阅!读^”
周淑敏笑着揭开锅盖,热气瞬间腾起。
她小心翼翼地放上蒸屉,几人将洗好的糙米分别盛入碗中,加上水,整整齐齐地摆在蒸屉上,盖上锅盖,静待米饭蒸熟。
没过多久,锅里飘出了米饭特有的香气,饭粒被蒸得松软饱满。
周淑敏铲出一碗炖白菜,便端着红烧肉,和沈红英、崔初阳一起去开小灶了。
楚墨染的碗里也被放了一块肉和几块蘑菇,作为贡献出蘑菇的谢礼。
徐爱兰看着楚墨染碗里的肉一脸嫉妒。
然而,现在她们的关系紧张,她也张不开嘴跟她要。
朱爱华和沈春艳则把蒸好的米饭端到堂屋的饭桌上。
又把锅里剩下的炖白菜盛进一个大盆里,小心翼翼地放到桌子中央。
楚墨染见锅终于空出来了,抓紧时间,就着热锅,三两下把洗净的野菜下锅翻炒。
热油一激,菜叶瞬间泛起翠绿的光泽,蒜末的香气随之弥漫开来,让院子里的香味更添几分诱人。
这时,老知青们从地里回来,刚一踏进院子,就被浓郁的饭菜香勾得肚子首叫唤。
郝志强嗅了嗅空气,笑着调侃道:“哟,朱爱华、沈春艳,你们这是厨艺大涨啊?一个炖白菜愣是给你们做出了肉味儿!”
朱爱华闻言,得意地笑道:“哪是我们厨艺厉害,这是周淑敏用肉汤炖的,味道能不香嘛!”
几人一听是用肉汤炖的白菜,瞬间食欲大开,纷纷找位置坐下,连筷子都忍不住提前伸向桌上的菜。
新老知青围坐在一起,热热闹闹地吃了起来。
白菜浸满了肉汤的醇香,野菜鲜嫩爽口,米饭筋道喷香。
虽然比不上真正的红烧肉,但这一餐吃得比平时满足多了。
“这白菜真香啊!”有人感叹着,嘴里还不忘扒拉两口饭。
“是啊,难得有这口福。”
院子里一时只剩下碗筷碰撞的声音和偶尔的笑谈。
下午,楚墨染收拾了一下,准备去春生叔家商量租房的事。
明天就要正式上工了,早点把住处定下来,也能尽快搬过去,好好安顿下来。
跟朱爱华打听了一下春生叔家的位置,楚墨染便出了知青点,沿着村里的土路朝春生叔家走去。
春生叔家在村东头,是一座用土坯垒成的院子,院门半掩着,里面传来孩子嬉笑打闹的声音。
楚墨染站在门口轻轻敲了敲门,很快,一个扎着羊角辫的小姑娘探出头来,睁着亮晶晶的眼睛看着她。
“你找谁呀?”小姑娘奶声奶气地问道。
楚墨染笑着蹲下来,温声道:“我找春生叔,他在家吗?”
小姑娘听了,立刻扯着嗓子往院子里喊:“爷爷,有人找你!”
话音刚落,屋里传来一阵脚步声,不一会儿,一个身材微微佝偻的老农缓步走了出来,正是春生叔。
他见到楚墨染,微微一愣,显然没有想到她会过来:“楚知青,你怎么过来了?”
“我来看看您,顺便跟您商量点事。”楚墨染答道。
春生叔闻言,顿了一下,侧身让出门口:“别站着说话,快进来。”
楚墨染礼貌地道了谢,迈步进了院子。
院子里晒着几捆玉米杆,鸡鸭悠闲地在一旁刨食,显得十分朴实宁静。
春生叔搬了张小板凳,让楚墨染坐下。
此时,屋里又传来一阵脚步声,随即,一个老妪走了出来。