“会,我都这么大的人了,哪能连饭都不会做。¨|.微°?趣u[小$]2说? -?已]发¢?布?°最¤e?新`+~章{!节,*`你跟周团结同志,你们俩谁做饭?”
“我们轮流做。”这意思就是两个人都会,不是那种什么都不会只知道等着吃的。
“外边有蒜要用吗?”茄子废油,轻易不炒,要么炖要么凉拌。
“要。”她可是看见了门外边的柱子上挂着两串,但是没敢动手,不确定那是不是人家留种的。
胡辛铭出去了一趟进来的时候手里多了两块,直接就着自己的手给剥了。
邓青宁道:“你才来了半年,但是给人感觉已经来了很久扎根在这里了一样,什么都有啊!”
“刚来是什么都没有,好在这边的老乡都很热情,这个接济一点那个接济一点。”这里的人日子过的难,就看那一张张不管老少都如同苦瓜皮一样的脸就能看出来。
老老少少一天到晚的忙,最后也不过就是保证不饿死,就没有几个时候是敞开肚皮吃饱过的。
人跟人之间,一点鸡毛蒜皮的事情就能闹的翻天掰扯好久。
但是对于他们两个外来的年轻人真的是给予了极大的包容和帮助。(;看ˉ书o?a屋~¤! £¢首3?发`\
这个给一把葱,那个给一把菜。
只要他们自留地里有的,没有哪个是吝啬的。
“我们来的时候还冷的很,到这边来之后还没到春耕的时候,这地都是两边的人种的,原本互不相让,而且因为你占多了我占少了这些事情三天两头的吵。
我们一来,队长直接不让种了,说我们要暂时在这里落脚,门口必须要我们种,谁也不许再废话。
然后就这么直接让了,顺利的让原本做好准备要狠狠费一番口舌的队长都意外的不行。”
邓青宁也觉得很意外,不过她很快就想明白了。
“人跟人是互相的,可能是因为你跟周团结同志原本也是很好的人,他们感觉到了,所以才会这样。”
这突如其来的间接性的夸奖是胡辛铭没想到的,小伙子突然有些不好意思起来。
灶台是两口锅,但是铁锅只有一口,另外一个在樵子上用泥巴糊了个炉子一样的筒子,上边放着一个看起来还算是比较新的铝铁锅,还是带盖子的。
“这个是专门用来炖汤的吗?”
“倒也没有那么专门,需要就用。|£微-;趣??;小>/说=}?网][ ÷最?·新?¢章??!节!§更>新??快£2”
“那我在这边锅里蒸一下茄子。”
茄子蒸出来里面不会裹挟太多的水分,晾凉之后用蒜泥加点醋什么的拌拌特别的下饭。
“主食吃什么?”
胡辛铭起来从案板底下翻了薄薄一沓饼出来:“这边都是吃煎饼,这是前几天找人帮忙烙的,似乎有点不够,那只能粥稍微熬稠一点。”他跟周团结都不会弄这个,馒头也不会蒸,只能偶尔去麻烦一下人家。
好在都是很好说话的人,也都知道他们外来的不会弄这个,家里要是开始烙饼就会让家里的孩子来喊他们,他们把粮食备好拿过去,人家顺手花点时间就一起给烙了。
“最近天气热,没做多少,怕坏了。”就算是坏了也舍不得丢,吃进去就怕把人也吃坏了,就只能一次少做点,放在阴凉的地方两三天吃完了再弄。
“嗯,是这样,不过以后就不用麻烦老乡了,我做就行了。”
胡辛铭看着她:“这个你也会啊?”
“会,烙饼嘛,我们那边一年到头也都是这些,大差不差的。”
“那回头我看看能不能想办法自己弄个鏊子,然后你教教我?”总不能不会也不学,一直等着吃现成。
不管什么事情,有机会学学总是好的。
这样无论到什么时候都不会再为难。
“能弄到吗?需要用钱跟我说一声,咱们集资啊!对了,不止得有鏊子,还得有煎坯子和油毡。”
话音刚落,江成安第二趟水回来了:“你们在说什么呢,聊的这么热闹。”
胡辛铭道:“在说烙饼的事情,我跟周团结都不会,邓青宁会,回头想办法弄一套工具,跟她学学。”
他之前就想跟人学学,但是怕耽误人家老乡的时间就没好意思开口。
江成安把水倒进水缸里:“小邓啊,你怎么什么都会啊?”
“会做饭是什么稀奇的事情啊,长嘴不得吃饭?不学总不能一直依靠别人,谁能靠一辈子啊!”
天热水也烧的快,胡辛铭弄了口粮出来下锅。
邓青宁在蒜臼子里把蒜瓣捣成泥,弄出来之后加上醋和盐先腌一下去一下蒜的那个辣味。
然后再将切碎的辣椒放进臼子里也捣碎,拿来拌黄瓜。
腾出来手又将野菜也切碎了,等锅里的粮煮的差不多了锅底不再加火的时候把野菜放进去,加上一点葱花和盐,蘸上一点猪油在锅里化开。
野菜的香味混合着猪油的香味在饥肠辘辘的人的鼻尖瞬间荡漾开来。
饭好了,外面的暮色也重了。
江成安总算是把屋里的水缸跟水桶都装满了。
傍晚这会儿都来家里忙了,水井跟前打水的人多的很,都在那排队等着。
江成安是个嘴皮子利索的,这个大爷那个二婶子的上赶着招呼的欢实的很。
跑了三趟水井那边,一下子就跟这一片的社员弄熟了。
刘社会他们趁着这会儿不知道干什么,将屋里里外都擦洗了一遍,床上也弄好了。原本是没有这么讲究这么勤快的,但是看着大家都在找事情干,他们不知道干什么。无所事事的话显得也太废物了。
所以那床架子都被擦洗了好多遍,窗户框子被擦洗的跟崭新的一样。
门窗按上去这么长时间,怕是第一次有这样的待遇被整的这么干净。
滚烫的粥喝的人满头大汗。
但无论是刚刚下车初来乍到的人还是在地里干了一天活的人这会儿都是饥肠辘辘的状态。
谁也没有那个耐心等着冷凉了再往肚子里顺。
有些发硬的煎饼里面卷着黄瓜茄子似乎也没有想象中的那么难嚼。
一顿饭让胡辛铭和周团结深深得到感觉到了人跟人的差距。
同样的东西,看起来差不多的做法,不同的人做出来这个味道差别怎么就这么大呢?