一种是已经经过宰杀处理的鸡。这些鸡被处理得干干净净,整齐地摆放在摊位上,给客人挑选。
对于那些忙碌于生活、无暇处理活禽的县城居民们或者不擅长宰杀的客人来说,这种即买即用的方式无疑十分便利。
而另一种则是直接卖活鸡。由客人自己挑选活鸡,这样胜在新鲜。
当然即使是卖活鸡,菜市场还是会贴心地提供现场宰杀处理的服务,不过这个是要支付杀鸡费。
由于菜市场有这两种售卖鸡的方式,所以菜市场每天要劏的鸡那是着实不少。
因为长年累月的工作,菜市场的工作人员们已经能快速而精准地将一只只鸡处理完毕,而每天,拔下来的鸡毛鸡羽的数量之多会令人咋舌。
所以每日天的产出的鸡毛鸡羽数量十分可观,都能堆起成一座“小山”了!
这菜市场每天堆积如山的鸡毛鸡羽,对于陆卫民他们合作社来说是有价值的。
所以陆卫民才会寻求与菜市场合作。
当然,这些鸡毛鸡羽并非全部都是有用,如果合作社全部购买回去,他们还得专门安排人员花费大量的时间和精力去挑选出可用的部分,这无疑是一种巨大的浪费,增加了人力成本。
陆卫民知道这一点,所以他在与赵济明谈论价格的时候提了这一点,希望国营菜市场的工作人员在劏鸡处理鸡毛鸡羽时,能够帮忙挑选出可用的出来。
当然,他也明白这个请求会给菜市场的工作人员增加额外的工作量,所以他表示合作社愿意为此加价,以表达诚意和补偿。
赵济明在听到陆卫民的请求后,陷入了短暂的思考。
他知道这项工作虽然看似简单,但实际操作起来并不容易,需要工作人员付出一些精力和时间。
不过,考虑到菜市场能够把这些无用的鸡毛鸡羽卖出去,所以在权衡利弊之后,赵主任最终还是同意了陆卫民的请求。
他可以让菜市场负责劏鸡的工作人员在完成日常工作的基础上,帮忙挑选可用的鸡毛鸡羽。
而他到时候可以用多出来的售卖价格来补偿给工作人员,给他们发放补贴。
在价格和挑选鸡毛鸡羽的事情谈妥之后,陆卫民和国营菜市场郑重地签订了一份合约,合约期限为一年。
这份合约不仅明确了双方的权利和义务,也为合作社后续的鸡毛鸡羽供应提供了稳定的保障。
签约结束后,陆卫民心中充满了感激之情。他知道这次合作能够如此顺利地达成,主要是赵济明做了决定。
于是,他在结束后真诚地提出想请赵济明吃饭,以表达自己的谢意。
毕竟,有了赵济明的帮忙,合作的事情才能如此顺畅地进行下去。
然而,赵济明却微笑着拒绝了陆卫民的好意。
他摆了摆手,真诚地说道:“真的没有必要这么客气,合作的事情本来就是互利共赢的,不论谁作为领导,都会同意这样的合作。我只是做了我应该做的事情,不需要特别感谢我。”
被拒绝后,陆卫民也没有说现场就一定强行请客吃饭,他到时候会在日后找机会把这个客给请了!
就这样,陆卫民成功地解决了合作社后续鸡毛鸡羽短缺的问题。
在合作社的未来的发展进程中,鸡毛鸡羽的供应问题是一道沉重的枷锁,限制了走下去的脚步。
如今,随着与国营菜市场合作事宜的顺利敲定,那道枷锁暂时被打破,而合作社前面的道路也暂时没了阻碍。
而合作社也无需再对各个家庭的制作数量加以限制。
因为担心随着合作社里大家制作的技艺日益娴熟,到时候制作速度如同火箭般飞速提升。
而到时候陆卫民就担心鸡毛和鸡羽的存量渐渐跟不上制作的需求了。
所以一开始为了确保合作社能够平稳运行,陆卫民不得不做出一个决定,给每个加入合作社的家庭在前三个月设定规定的制作数量。
这一决定虽然在一定程度上缓解了原材料供应的压力,但也让不少家庭感到有些束手束脚,大家都盼望着能早日摆脱这种限制,放开手脚大干一场。
好在现在合作社与国营菜市场达成了合作,就没有这个限制了。
不过还有一个摆在他们面前的问题,就是合作社得安排一个人,每天来国营菜市场去取他们收收集挑选的鸡毛鸡羽。
因为鸡毛鸡羽拔下来之后就必须尽快处理,否则很容易产生难闻的味道,影响后续的使用。
而在安排取货人员这件事上,陆卫民一开始想到了自己的大哥陆卫国。
大哥在水泥厂上班,陆卫民就想着大哥下班时能顺带把鸡毛鸡羽带回来。
可是大哥下午三点半就下班了,而那时候菜市场还没有迎来晚饭买菜的高峰期,而大哥下午三点去拿鸡毛鸡羽也拿不了多少。
那什么时候去取鸡毛鸡羽最合适呢?
经过一番考量,陆卫民发现晚上菜市场收市之后才是最佳时间。
然而,这个时间实在是太晚了,晚上往返县城不安全,所以这个时间段就只能放弃了。
无奈之下,只能退而求其次,选择第二天早上去菜市场把鸡毛鸡羽拿回来。
可陆卫民自己每天都有一堆事情要忙,根本抽不出时间在每天早上跑到菜市场去拿鸡毛鸡羽。
于是,他只能把这个活儿放在合作社的其他成员身上。
陆卫民想着,合作社的25个家庭里,应该是有人能接下这个活儿,大不了他给接下这活的人支付一定的工钱。
所以陆卫民回到村里后,立刻召集了大家,把每天上县城去菜市场拿鸡毛鸡羽的活儿通知给了大伙。
一开始,大家的反应并不积极,甚至没有人愿意接下这个活儿。
毕竟,这活儿实在是太累了,每天要往返县城好几公里的路程。在那个交通并不发达的年代,没有便捷的交通工具,只能靠步行或者骑自行车,这一来一回,不仅耗费大量的体力,还十分耽误时间。
看到大家都不愿意,陆卫民心里有些着急。
但他很快就想到了一个办法,他提高嗓门说道:“大家放心,只要愿意接下这个活儿,每个月会给5块钱的运费补贴!”
这话一出,原本沉默的人群顿时沸腾了起来。
大家伙儿立刻争相要接下这份活儿,原本无人问津的苦差事瞬间变成了人人争抢的香饽饽。
当然,这5块钱的运费补贴目前只能由陆卫民自己掏腰包。
因为合作社刚刚起步,还没有任何收入,账上是一分钱都没有。就连购买制作产品材料的钱,也都是陆卫民自己垫付的。
最后,经过一番筛选,陆卫民选了一位会骑自行车,并且家里有自行车的合作社成员。
这位成员名叫李强,他为人老实憨厚,干活也十分踏实,人品值得信赖。
陆卫民相信,把这份活儿交给他,一定能够顺利完成。
就这样,在解决了鸡毛鸡羽的供应问题,安排好专人从国营菜市场取回原材料后,陆卫民还得解决鸡毛鸡羽拿回来后要进行处理的工作。
毕竟,只有将拿回来的鸡毛鸡羽处理清洗干净,再晾干,才能确保它们符合制作的标准,从而保证产品的质量。
这处理清洗鸡毛鸡羽的活儿,乍一看似乎并没有什么难度。
无非就是使用这些消毒的化学剂来去除鸡毛鸡羽上面的杂质和异味,然后再找个通风良好的地方晾干即可。
也正因简单,再加上陆卫民定下了一个诱人的条件,负责这活儿的人可以抵一定数量的工活。
所以,消息一传开,很多家庭都对这个活儿表现出了浓厚的兴趣,纷纷表示想要接下这份工作。
然而,陆卫民却陷入了两难的境地。大家平日里低头不见抬头见,都是乡里乡亲的,彼此之间关系都不错。
要是他按照自己的想法去选择谁来负责这份活儿,难免会得罪其他人。
说不定还会引起一些不必要的矛盾和纷争,影响合作社内部的团结和和谐。
陆卫民可不想因为这点小事而破坏了大家好不容易建立起来的合作关系。
思来想去,陆卫民终于想到了一个相对公平公正的办法,用抽签的方式来决定。
他提前准备了一些小纸条,在其中一张上做好标记,然后把所有纸条揉成团,放在一个盒子里。
接着,他召集了所有想要接这份活儿的家庭代表,向大家说明了抽签的规则和流程。
抽签的那天,现场的气氛格外紧张。
大家都紧紧地盯着那个装着纸条的盒子,眼神中充满了期待和紧张。每个人都希望自己能抽中那张有标记的纸条,得到这份工作。
随着陆卫民一声令下,大家依次上前抽取纸条。
当有人兴奋地打开纸条,发现自己抽中时,现场顿时响起了一阵欢呼声;而那些没有抽中的人,虽然有些失落,但也都表示理解和接受,毕竟这是公平的抽签结果。
就这样,负责处理清洗鸡毛鸡羽的人选终于确定了下来。
至此,陆卫民把合作社的事务都整理得井井有条,那些日常的活计也都安排得清清楚楚。
从原材料的供应,到鸡毛鸡羽的处理清洗,再到后续的产品制作,每一个环节都有了明确的负责人和操作流程。
接下来,合作社就可以全身心地投入到生产中去了。
陆卫民看着忙碌而有序的合作社,心中充满了期待。
他知道,只要大家继续保持这样的热情和干劲,生产到一定的数额后,就可以开始销售了。
到时候,合作社的产品一定能打开市场,为大家带来可观的收入,让合作社的发展迈上一个新的台阶。
…………
时光匆匆,如白驹过隙,就这样,时间很快来到了四月份。
春日的暖阳温柔地洒在大地上,万物复苏,处处洋溢着生机与活力。
对于陆卫民他们的养鸡场而言,这过去的一个多月更是充满了希望与收获。
在这一个多月的时间里,养鸡场又成功孵化出了两批颇具规模的雏鸡。
那一颗颗圆润的鸡蛋在适宜的温度和湿度下,逐渐裂开细小的缝隙,一只只毛茸茸、黄澄澄的雏鸡探出小脑袋,叽叽喳喳地叫着,很是惹人喜爱。
当然,孵化雏鸡这事并非一帆风顺。
尽管陆卫民他们精心照料,但雏鸡的夭折率还是有一点高。
有些雏鸡因为体质较弱,无法适应外界的环境;有些则可能是受到了病菌的侵袭,最终没能存活下来。
每一次看到那些夭折的雏鸡,陆卫民他们都充满了惋惜和自责。
但他们并没有因此而气馁,而是不断总结经验教训,调整孵化方案,努力为雏鸡创造更好的生存条件。
就这样,他们的自主孵化计划一点一滴的建立了起来。
同时,在经过一次次的尝试和改进,养鸡场已经掌握了成熟的孵化技术,完全可以不需要再从县城畜牧站购买雏鸡了。
这对于养鸡场来说,无疑是一个重大的突破。
要知道,以前从畜牧站购买雏鸡,不仅价格较高,而且数量和品种还受到一定的限制。
现在,他们可以根据自己的需求,自主选择孵化的时间和品种,大大提高了生产的灵活性和自主性。
随着自主孵化的实现,他们饲养的成本直接下降了一半。
原本购买雏鸡的费用占据了饲养成本的一大部分,现在这部分费用节省了下来,每个月的开支大大减少。
而成本的降低,直接带来了利润的增加,每个月分红到的钱也多了不少。
看着账本上逐渐增加的数字,陆卫民他们的脸上都洋溢着幸福的笑容。
回想一开始他们小规模的试验孵化雏鸡,到后面已经能完成了大规模的孵化,这个过程着实不太容易,全靠陆卫民自己有着丰富的经验。
当然也因为只有陆卫民有这个经验,其他人的经验也只是在试验的程度而已,但是为了能有个开门红,给养鸡场的发展开个好头,所以孵化雏鸡的重任就只能由陆卫民来承担。
那段时间,陆卫民几乎把所有的时间和精力都投入到了孵化工作中。
他日夜守在孵化箱旁,时刻关注着温度和湿度的变化,小心翼翼地调整着每一个参数。
每一次听到雏鸡破壳而出的声音,他的心中都充满了喜悦和成就感。
而到了后面的几次大规模孵化雏鸡,陆卫民意识到,不能只靠自己一个人,必须让更多的人掌握孵化技术,才能让养鸡场更好地发展下去。
于是,他决定让阿泽和阿崴他们参与进来。
陆卫民耐心地给他们讲解孵化的原理和技巧,手把手地教他们如何操作孵化设备。
在一次实践过后,阿泽和阿崴很快就掌握了孵化的要领,也能够独立负责孵化的活儿了。
有了阿泽和阿崴他们的参与,陆卫民终于有了多余的时间忙其他的事了。