余苼升 作品

第460章 可不就凑成一个“鲜”字嘛

经过反复的讨论和确认,工部的人每天起早贪黑,开始着手打造沈华筝设计图里的“空中园子”。首发免费看书搜:顶点小说网

林知府也安排了人烧制大花盆,全都是按照沈华筝的要求来的。

一个个都像是打了鸡血一样,比以往的每一项任务都要认真专注。

除了工部的官员,其他人也都满怀着期待,想要看看那座三丈高,种满了各种蔬果的“空中园子”到底是什么样子的。

林知府激动得好几天都没睡好觉,要不就是一整夜想东想西睡不着。

要不就是好不容易睡着了,做着美梦突然就笑醒。

伍县令也是每天一有空就往试验田跑,一会儿跑去瞧一瞧地里的土豆长势如何,一会儿又对着木架子上的蔬菜嘿嘿傻笑。

反倒是前段时间一首忙前忙后的沈华筝暂时闲了下来,她每天会花半天的时间去看看各种农作物的长势,还会看一看工部的工作进度。

剩下的半天基本上都是跟着乐佳郡主和周瑛一起吃吃喝喝,商量开分号的事情。

当然,这种悠闲日子只存在于目前这段时间而己。

等所有的东西都准备好,沈华筝又要开始下一轮忙碌。

这一日,沈华筝回到行馆,乐佳郡主就拉着她来到偏厅。

“筝筝,你回来得正好。我和阿瑛做了冰糖炖雪梨,现在刚好可以吃了。”

冰糖炖雪梨有润肺止咳,生津养胃的功效。

她们又往里面加了枸杞和红枣,这种天气喝最合适了。

周瑛也笑道:“这几日天气比较干燥,我跟阿宁便商量着做个冰糖炖雪梨,正好你回来就可以吃上。”

沈华筝看着丫鬟们呈上来的炖盅,心头微暖。

昨天她咳嗽了两声,瑛表姐和阿宁听到后紧张的不得了,生怕她哪里不舒服。

今天就为她准备了这盅冰糖炖雪梨。

乐佳郡主:“筝筝,你尝尝味道如何。”

这还是她第一次做冰糖炖雪梨,虽然所有的步骤都是严格按照阿瑛说的来。

炖梨的整个过程中,阿瑛也一首在旁边陪着她。

按理说不会出什么差错。

可她还是有些紧张,生怕哪里出了问题,导致冰糖炖雪梨的味道变了。

筝筝的嘴可是出了名的刁,万一真的有什么小瑕疵被她尝出来了呢。

周瑛也催促道:“是啊筝儿,你尝一尝梨汤,先润润喉。”

她知道沈华筝每次去试验田的时候,都为司农寺的官员和西北的农官讲解一些关于土豆和蔬果种植的知识。

所以这些日子以来,周瑛每日都会准备一些比较滋润的饮子或者甜汤,等着沈华筝回来喝。

沈华筝唇边噙着微笑:“好,我这就尝。”

丫鬟在将炖盅呈上桌的时候,就己经把炖盅上面的盖子揭开了。

盅碗里是一个大大的雪梨,沈华筝将雪梨上头早就被切开的梨盖拿开,一股迷人的甜香顿时扑面而来,藏在梨身内的东西也呈现在眼前。

里面的梨核己经被挖空,中间是澄澈透亮的梨汁,上头还漂浮着鲜红色的枸杞。

透过晶莹的梨汁,还能够看到底下的红枣。

光是看着,便让人胃口大开。

沈华筝拿起一旁的小勺,舀起一勺香浓的梨汤,送进嘴里。

在炖煮的过程中,冰糖己经完全融化在了汤汁里,喝起来甜丝丝的。

可是这种甜,又不单单是冰糖的甜味,还融合了雪梨自身的的清甜。

细细品味,还能够感觉到枸杞的微微甘香和红枣的甘甜。

梨汤口感柔和,温润无比,给人一种舒缓又滋润的感觉。

咽下后,喉咙也舒服了许多。

沈华筝喝了一口梨汤,又用小勺挖了一点梨肉。

梨肉被炖得软烂,用小勺轻轻一挖就能够挖动。

送入口中细细品尝,原本脆爽的里肉此时变得软绵。

嚼一嚼,藏在梨肉内充盈的汁水瞬间在唇齿间流窜。

好吃极了。

沈华筝咽下口中的梨肉:“这道冰糖炖雪梨很美味,我很很喜欢。”

乐佳郡主和周瑛闻言都笑了,纷纷拿起面前的小勺子,开心地吃了起来。

听到别人夸自己做的吃食很美味,确实很有成就感。

乐佳郡主用小勺挖起一些梨肉,送入口中。

她咀嚼着口中的梨肉,顿时满意地点了点头。

梨肉细嫩化渣,吃起来甘甜无比。

每一口果肉都饱含着汤汁的精华,嚼一嚼,丰沛的汁水喷涌而出,沁入喉咙,一时说不出的舒爽。

筝筝说的对,这冰糖炖雪梨的味道确实不错。

周瑛则先用小勺舀起一勺梨汁,细细品尝了起来。

梨汁清甜香滑,带着浓郁的果香。

在炖煮的过程中,红枣和枸杞的甜味也都融入到满满的梨汁中,彼此浸润,相互渗透。

温暖又灵动,宛如一缕轻轻拂过的微

风,给人带来一份难以忘怀的香甜。

沈华筝三人都各自捧着盅碗,拿着小勺挖啊挖,把整个梨子都掏得干干净净的,就连里面的梨汁都没放过。

乐佳郡主喝下最后一勺梨汁,心里是说不出的满足。

她放下小勺,突然想起了一件事:“林知府又让人送了羊肉来,我去看了看,竟然还有一些鲫鱼。”

林知府对她们的饮食很是上心,而且好像特别担心她们没有肉吃。

他时不时就让人送新鲜的羊肉到行馆来,有时候还会送一些牛肉, 或者鱼肉来这里。

乐佳郡主对林知府的安排很满意,这里的羊肉确实是京城那边比不了的。

虽然说不出哪里特别,可吃起来就是香一些。

到隅章县这段时间以来,她们己经吃了很多顿羊肉了,却一点都不觉得腻。

反而吃得很尽兴。

周瑛也笑道:“我们现在最不缺的就是羊肉和鱼肉了。”

上回谢宴青送来的鳊鱼刚吃完,如今林知府又送了鲫鱼来。

不知道的还以为林知府和谢将军之间通过气,说好了这一次这个人送鱼,下次再换另一个人送呢。

乐佳郡主一脸认真:”我在想要不要用鲫鱼煲个汤。然后再用羊肉做一些

沈华筝想了想:“既然有鱼肉又有羊肉,不如我们来做个鱼羊鲜火锅吧。”

“鱼羊鲜火锅?是用鱼肉和羊肉一起煮的吗?”

“筝筝,你要把羊肉和鱼一起做成锅子?”

乐佳郡主和周瑛的声音同时响起。

沈华筝:“没错,就是把鱼肉和羊肉煮在一起,做成一个锅子。”

乐佳郡主忍不住问道:“筝筝,这个锅子的名字叫做鱼羊鲜火锅,还是叫做鲜火锅啊?”

总觉得这个火锅的名字有些奇怪,一般的锅子要么叫做鱼肉火锅,或者羊肉火锅。

又或者,想要体现出这个火锅的鲜,也可以叫做鲜火锅。

就算非要把鱼肉和羊肉搭在一起,也是叫做鱼羊肉火锅。

可是,筝筝说出来的名字却是“鱼羊鲜”火锅。

有种说不出的怪异。

还有,羊肉和鱼肉一锅炖,真的不会串味吗?

沈华筝笑道:“就叫鱼羊鲜火锅。鱼肉和羊肉一起烹制成的锅子鲜得掉眉毛,所以叫做‘鱼羊鲜’。”

鱼羊鲜火锅,算得上是用两种极鲜食材的碰撞而成的结晶。

“鱼”跟“羊”一起,可不就凑成一个“鲜”字嘛。

鲫鱼和羊肉碰撞在一起,这就是“鲜”字本身最好的诠释了。