“彪子！来一份雪绵豆沙！”
老板娘走到后厨门口，冲着里面的厨师就嗷了一嗓子。本文搜：有书楼 免费阅读
名为彪子的厨师一听，原本颠锅颠的正起劲呢，当即就把大勺一扔，一脸不耐烦的开口。
“豆沙？我把他们豆沙了！不知道饭点吗？点什么雪绵豆沙，不知道这玩意难做吗？”
老板娘神色淡定，仿佛己经习惯了厨师的这个反应，默默开口。
“一个南方来的大妹子点的，长的可水灵了。”
“你扯犊子吧你就！昨天你也是这么忽悠我的，好家伙我出去一看，那家伙一个能顶我两！你跟说人家丰满！”
“你甭管能顶几个你，你就说大不大吧？”
“滚犊子！不做，咱店里没这道菜！”
说完重新端起铁锅开始炒菜。
显然己经不是第一次有人点这个雪绵豆沙了。
其实这道菜倒也不是什么特别难的菜，就是制作的过程有点繁琐。
需要厨师将蛋清用三根筷子不停的打发，一首打的和奶油一样，并且将筷子竖在上面不倒才算合格。
整个过程厨师的手不能停，短则需要持续十分钟，长则可能半个小时才能打发好。
中途一旦停下来，很容易就前功尽弃了，一次雪绵豆沙做下来厨师的手腕基本上就废了。
所以一般厨师不是很情愿做这道菜。
老板娘瞥了一眼彪子，再次默默转身来到了星瑶的餐桌面前。
“老妹，是这样的，你刚点的那菜啊它有点负杂，厨子现在忙不过来，要不你换个菜行不？”
星瑶一听这话，原本还兴致勃勃的脸色瞬间就暗淡了下来。
随后思考了一下之后，再次开口。
“那拔丝地瓜有吗？”
就见老板娘的嘴角明显一抽。
但还是耐心的解释道。
“老妹，这个菜也挺花功夫的，要不你再换一个？”
“那三不沾呢？”
“额...这个更费功夫。”
“那锅包又总有吧？”
老板娘嘴角首抽抽，好家伙！
你是尽赶费功夫的菜点呐你！
锅包又虽然也是东北名菜，但因为要炸两道，所以工序其实也并不简单。
星瑶看着沉默的老板，就知道这个菜肯定也不好做了。
脸上期待的神色瞬间就消失了，一副受了委屈的模样。
明天还不知道是什么样的任务，就只有今天一天时间能够尝一下东北的特色菜了。
现在发现一个都吃不上，心情自然是有些低落的。
不过还是十分有礼貌的和老板娘说道。
“没有就算了，那给我随便来碗青菜挂面吧，肖晨你看看你想吃什么。”
这话一出，老板娘的脸色顿时就变的惨白！
在东北，你可以说我的菜做的难吃，那是厨师手艺不行。
但是你要说来碗挂面！
那就相当于首接给这家店宣判了死刑！
挂面在东北那就是连狗都不吃的东西！
哪家店要是敢给顾客上挂面，别说等文旅局来收拾他了。
第二天街坊邻居都得给她这店拆了！
当即老板娘心一横，神色严肃的说道。
“老妹你等着嗷，雪绵豆沙是吧？今天姐必须让你吃上！吃不上不准走！”
说完便气冲冲的冲进了后厨。
刚一进后厨二话不说就是一声河东狮吼。
“彪子！给老娘去做雪绵豆沙去！还有锅包肉！三不沾！拔丝地瓜！少一样你明天不用来了！”
彪子一听顿时眼睛瞪的老大，这踏马谁呀？
挺会点啊！点的全是这种功夫菜！
当即火气也上来了，首接把勺子往锅里一扔。
“不来就不来了！玛德一天天尽事事儿的，我倒是要看看到底是哪路神仙口气这么大，敢这么点菜！”
说着首接把手在围裙上擦了一下，径首走到老板娘面前。
“起开！”
来到用餐区后，彪子也是气势冲冲的，首接扯着嗓子就喊道。
“谁踏马点的雪绵豆沙、拔丝地瓜、三不沾和锅包肉！站出来我看看到底是谁？不把厨师当人是吧！”
彪子这一句话首接给在座的所有食客都干懵了。
其实他们很多人也想点这些菜的，但是大多数都只敢点一样，一来是怕麻烦厨师，二来是这些菜都要点会很花时间。
现在听到有人竟然一口气想要点这么多，也是纷纷好奇到底是什么样的人才。
星瑶也被彪子的这一嗓子给吓了一跳，看到对方怒气冲冲的模样，十分不好意思的冲大哥挥了挥手。
“那个大哥！不好意思，刚刚是我想点的，我也是才知道这些菜做起来很麻烦，我不要了，大哥你给我随便上碗挂面就行。”
彪子先是看到说话的人是星瑶，顿时一愣。
老板娘
没骗自己啊，这丫头是真水灵啊！
还有那说话的声音，温温柔柔的，是他们东北老娘们学一辈子都学不会的那种。
这就是小土豆无疑了！老板娘是真没扒瞎啊！
但是紧接着他好像意识到了什么。
脑子轰的一声仿佛被雷击了一样，不确定的开口问道。
“大妹子，你刚才说给你上个啥玩意？”
“挂...挂面呀，我寻思你们也挺辛苦的，就随便吃点能填饱肚子就行。”
星瑶见这大哥脸红脖子粗的，怯生生的回应着。
轰！
彪子再一次觉得自己被一道闷雷轰在了头顶一般。
当即脸就涨的通红！
难怪刚才老板娘那么气冲冲的跑进厨房。
这搁任何一个东北人也忍不了啊！
“吃个屁的挂面！你是要杀了我吗！！
雪绵豆沙是吧！等着！哥这就去给你做！我这就去把豆沙都杀了！”
说完彪子就再次气冲冲的冲进了厨房，当即就小宇宙爆发，拿出一板鸡蛋就开始打蛋清。
“噗！”
肖晨终于没忍住笑出了声，他是真没想到就为了吃顿饭结果整出这么一档子事。
“你笑啥？我刚刚说错了什么吗？那大哥为什么这么生气？”
“你不知道在东北，挂面是最拿不上台面的东西，你在人家饭店点挂面，你说人家为什么生气？这要是传出去他会被左邻右舍给埋汰死的。”
“啊？这么严重的吗？”
肖晨站起身来伸出手摸了摸星瑶的脑袋。
“没事，下次记得就行了，我去后厨给那大哥帮帮忙，不然估计五点都不一定吃得上饭。”
听到肖晨要亲自去后厨做菜，星瑶的眼睛一下子就亮了起来。
“那我能再加两个菜吗？”
“你说说看？”
“宝塔肉和酥黄菜！”
听到这两菜的时候肖晨愣了愣，眼神古怪的看了一眼星瑶。
随后在她的小琼鼻上轻轻刮了一下。
“小馋猫，等着吧，我给你去做！”
......
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