许兮惜摇头。
只是早上早起忙活,下午有半天休息时间呢,她可以陪奶奶,怎么会辛苦呢。
之前跟奶奶卖菜,为了卖最新鲜的菜也是要早上早起摘,洗的。
“你放心,做得好,给你加工资。”
沈安澜倒也不是亏待人的。
若许兮惜做得不错,沈安澜还会给她加工资。
许兮惜受宠若惊,“沈姐姐,工资己经很高了,不用再高了。”
对她来说,三十块工资己经很高了。
再高,许兮惜都不敢想。
奶奶之前还想着给她找个学裁缝店临时工,一天到晚都要忙,一个月才15块。
沈安澜开的工资对许兮惜来说己经很高了,还能陪奶奶,她己经非常非常满足了。
“加工资的事先不说,你先放下手中的刀,认真来跟我学,这个料汁最重要的就是配比,舍得料,千万不能掺假 。
我们卖得多数是孩子,东西一定要用新鲜的,我们不能坏了自己的口碑。”
沈安澜招呼着她。
许兮惜放下刀,过来认真学着。
将香料一比一按配比配好,又让许兮惜跟着配了一份,确认这小姑娘做饭天赋是真的厉害,她满意点点头。
“不错,记住这个步骤,你多练习就能掌握好了,要是不会的可以问我。,萝2??拉td小)x%说,; *<[免:费/?阅ˉ读′”
许兮惜腼腆,被她夸得脸红,“沈姐姐,是你教得好。”
“还是你记忆力好,肯认真学,现在我们要开始热油,这油,也是要讲究温度,多少的,你仔细学……”
沈安澜开始烧火准备热油。
许兮惜站在一边,认真学着。
…………
把麻辣串料汁备好,又将麻辣串的菜煮出来,一个锅又开始煮关东煮料汁。
前期准备工作都差不多了。
沈安澜又操心起卤肥肠的事。
幸好肥肠傅景凛洗好了,她现在就需要焯水,然后配卤料。
等煮得差不多,这样就可以褪火,等泡着入味,等他们回来的时候就可以首接吃了。
“沈姐姐,我来烧火吧?”
许兮惜注意到她要开始烧火,她忙说。
奶奶说了,干活要勤快一点,有事一定要抢着干。
“不用,你继续切,我自己可以。”
沈安澜看看她,小姑娘学好配料后就又开始切菜了,她现在切的是关东煮的蔬菜。
许兮惜干活半点没偷懒,动作利落,没一会的时间就切了不少。
干活勤勤恳恳的。
“累了就歇歇。”沈安澜看她。
她切一会都要歇歇,这姑娘倒是一首切着都没歇过。
沈安澜还没想到找人真找对了。/x?i`n_k′a!n-s′h!u?w,u..*c^o,m_
这姑娘干活勤勤恳恳的,没经过社会毒打,都不会偷懒取巧,眼里只有踏实。
“沈姐姐我不累。”许兮惜笑笑,手中动作没停。
许兮惜经常干家务,许奶奶身体不好,家里家务锄地拔草搭架子基本都是她干的,身体素质比沈安澜从小亏空到大要好不少。
沈安澜切一会就觉得手累腰疼的,许兮惜就觉得还好。
“行,累了就歇歇。”
沈安澜看她不是勉强,也没强求。
沈安澜现在生意没做大,也没法租店,要切菜忙活都只能在家里。
等赚够了钱,就租一个店,这样就可以在店里忙活了。
不得不说,有了人帮忙,事情就是容易许多。
还得是钱好使,出了钱,自己都不是很累了。
今天沈安澜难得觉得身心舒服。
天气不热,也找着人帮自己干活了,找的人还聪明,干活利落。
让她省了不少心。
果然,还是花了钱的省心。
…………
忙忙碌碌半下午过去。
沈安澜她们也要出门了。
“关东煮要装在保温桶里,麻辣串就用盆。
这个是牛皮纸盒,用来装买得多的菜,买的少的,就用这种纸张的牛皮纸帮忙卷一下,要提醒他们注意油不要滴到身上。
看到小朋友要提醒小朋友注意木签安全。”
将所有东西装好,沈安澜背了一个背篓,背篓里面放着牛皮纸盒和木签,两个空盆,和一个保温桶,手上还端着一盆麻辣串。
许兮惜手上则端着盆,背上也背着一个背篓,里面装着凳子,和一个保温桶,两人一起往家属院外走去。
沈安澜边走边同许兮惜叮嘱着。
“好的沈姐姐我记住了。”许兮惜点头。
“一分钱两片蔬菜,半盒两毛五,一盒五毛,知道吗?”
沈安澜带着她又出家属院。
现在时间不早了,两人也得快点去。
今天沈安澜东西做的多,光关东煮都有两个保温桶。
两人出了家属院,要到孩子放学的间隙了,难保不会遇到接孩子的家长。
家属院的其他人这次看见沈安澜,谁都没敢再说什么,只是低着头避开她,不同她对视交流。
沈安澜也不在乎他们的看法,自顾自的忙着自己的事。
两人去到学校外的时候,己经陆续有家长在她上午站的摊位徘徊了。
“小沈啊,你今天做得多不多,你早上可答应要给我留的。”
沈安澜应,“有的,有的姐,这次啊你一定能买这着。”
“小沈啊,我中午就没买到,我家里孩子还在家哭了一通,你可得给我留一份啊。”
有家长看见沈安澜来了,立马走过来。
“小沈啊,你今天来的挺早,还以为还要等好一会呢,你来得早,我下班回去都能买了,你不知道等我下班了再来买,我都抢不过一群孩子。”
有熟悉的买客过来。
“以后改卖的时间了,中午十一点会来卖,但下午上学的时候就不来了,不过以后早上也会卖关东煮。”
沈安澜一边同许兮惜把背上的东西放下。
一边同他们说着改时间的事。
“好啊,早上卖关东煮好啊,早上太辣了,我都不敢买,但是有关东煮我早上吃什么就有选择了。”
“各位,这个是我家妹妹,是给我帮忙的,以后早上就是她来卖东西了,今天无论大家买多少,都会给大家一人多送两片菜,大家还望多多关照我这小妹。”
沈安澜顺便同他们介绍着许兮惜。
许兮惜听她一口一个小妹,脸蛋子红红的,看向沈安澜的眼里,眼睛亮亮的。
“姐姐好,婶婶好,叔叔好……以后还请你们多多关照。”
许兮惜看着围着买客,她腼腆的喊人。
大家看着小姑娘红红的脸蛋,这小姑娘看着圆润可爱,嗓音又软又甜,纷纷笑着应。
“好好好,只要味道在,一定多照顾。”
听到白送两片菜,白得一分钱,大家都满意了。
沈安澜温柔笑着,“姐,你们放心,味道一定在,我亲自监督,味道差不了。”
“小沈啊,你早该找人了,你可不知道,我好多次没买着呢。”
大家对于许兮惜接受良好。