夫妇两人看张伟全要，高兴的合不拢嘴。
“哎呀，兄弟，那你可帮了我们的大忙了。”
男人拉起张伟的手，仿佛是失散多年的兄弟一般，不停地轻轻拍着，说着感谢的话。
“反正我也打算做早餐，这些也都用得上。”
张伟回了一句实话。
“这样，作为感谢，我们两个把卫生给你收拾下，保证你只要开始，就可以马上开工做东西。”
男人知道自己赚了，就想办法做点事来找补。
女人也是很同意的点点头：“嗯，你放心，我们收拾的可干净了。”
他们既然这样，张伟也很乐意接受。
张伟对这个档口还是比较满意的，档口靠近门口的位置，做早餐确实比较合适。
张伟准备干老本行，卖包子，再加上一些各种喝的。
同学们早上怎么吃饭，他很了解，外带也成了他主打的方向。
张伟看着正在打扫卫生的两人，突然有了主意：“大哥大姐，我能雇你们干活吗？反正你们也熟悉了，我每个月给你们开工资。”
夫妇两人停下了手中的活，欣慰的问道：“真的吗？我们也不瞒你，我们干了一年，基本上也就相当于挣了2个人的工资，但是时间可是没日没夜的，你想好啊？”
“是啊，你这刚开始就雇人，还咋赚钱呢?”
张伟对自己的包子还是很有信心的。
“没事，不试试怎么知道呢？”
“这样，我一个人给你们开两千块钱工资，卖得好了发奖金。”
夫妇两人更高兴了：“那可不少了啊？行，我们的孩子正好在这附近上学，我们正发愁怎么弄呢！你这一下子解决了我们的问题，太谢谢你了。”
张伟摆摆手：“不客气，咱就这么说定了，你们收拾完了之后，后边就准备正常开业了。”
“行，你放心，我们干活踏实。”
“嗯，行，咱们先实验几天看看。”
“好的，老板，我们一定好好改。”
夫妇两人很快适应了身份的转变，改口换了称呼。
“行，你们先忙，我们计划下。”
张伟摆摆手，和史峰一起出了食堂。
刚出食堂，张伟看着一声不吭的史峰，就问道：“刚才我那么随意的就决定买设备，雇人，你都没说说想法，现在有什么说说？”
史峰一脸轻松：“你放开了做，我同意你的意见，我也相信你的运气。”
张伟哈哈大笑起来：“你就不怕我把你带沟里，坑死你？”
史峰打量了一下张伟，像是看傻子一样：“别忘了你还投资了，你是多无聊，拿着自己的钱坑我？”
张伟一想，还确实挺有道理。
“也是，都忘了这一茬了，我看两人干活还可以，反正我也不能一天到晚的去卖包子，我指导下就行，其他的交给你们去做好了。”
张伟解释了一下原委。
史峰点点头：“我懂你的意思，反正你的目的也是搞牛勤奋，不过我还没搞懂你打算怎么搞。”
“现在你都拿钱交给他，还跑到他手底下干活，这不是羊入虎口嘛？”
史峰还是有些不解。
张伟神秘一笑，说道：“走一步看一步，谁知道后边有什么好的机会呢！”
“嗯，对了，你想个名字，这新档口搞了拉风点的名字，有个好彩头。”
史峰问了一句，然后开始托着下巴开始了冥想。
张伟随口来了一句：“不如就叫必过包子，反正吃了不管什么考试必过。”
史峰眼前一亮，激动说道：“妙啊这个，这可太吉利了，路过看到的人都不好意思不买一个。”
张伟也笑起来：“看看，我的灵感可以吧？”
史峰点头回应：“必须可以，就这个名字了，准备搞招牌，马上就该开业了。”
“行，那这事就交给你了，我把促销的事安排下，争取两边同时进行。”
张伟指的正是移动的新生开学促销活动，而必过包子，也将迎来第一波争取口碑的同学。
促销活动那边，张伟趁着人少的时候，先让王莉莉和杨朋飞，又找了林婉和郭磊帮忙，这才算是把这个活动撑了起来。
第一天，张伟先是在几个摊位前来回转悠，看看大家都有什么问题没。
结果几圈下来，他发现大家做的还都挺好，随即也放心下来。
毕竟，每个位置都有一个老成
员来坐镇，还是很稳妥的。
他们那边没什么问题之后，张伟就把主要的精力放在了包子铺上。
这两天，他算是体会到了牛勤奋的黑。
他送来的肉和菜不但品质不好，价格还贵。
其他地方的肉和菜还不能去进货，只能用他的。
这做出来的东西能好吃？
张伟也逐渐明白为什么学校食堂的饭没那么好吃了，而且食堂经常换人的秘密似乎特被他发现了。
承包的时候花一笔钱，结果购买材料上再被坑一笔，下来不赚钱，谁还做呢？
不过这样的话，他只收入场费都能赚很多钱，还真是一本万利。
万幸的一点是调料起码还像那么回事，可能他感觉调料上没啥利润吧！
这天，张伟作为老手，开始教雇佣的夫妇二人调制包子馅，还有和面。
当张伟足足调制了十几种包子馅的时候，夫妇两人惊呆了。
“你准备做几种包子啊？咱们这边一般只有两三种，肉的和素的，你这十几种，看起来挺麻烦的。”
两人站在张伟的旁边，忍不住问起来。
“这可能就是差异的问题，多一种口味，就多一种选择，也可以吸引不同的人群嘛！”
张伟很乐观。
“卖不完了那不是都浪费了？”
两人又问了一句。
“卖不完送人呗，或者拿到外边去卖也不是不行。”
夫妇二人看到张伟这么想得开，也不再说什么了。
刚开始包子馅和面都是张伟亲自弄的，然后他们两个在观察学习。
后来两人尝试着开始包包子，也重新进入了角色。
正式开业第一天，张伟早早的起来来到了档口，开始蒸包子。
在学校好的一点是大概同学们起来的时间差不多，人群比较集中。
等到张伟和包子，各种粥，豆浆等等摆好之后，也差不多到了早上开饭的时间。
门口的位置，张伟摆上了大大的欢迎字样。
然后第一天活动，买一个送一个。
一切都准备好之后，张伟站在档口里边，开始观察人流情况。
刚开始，大家路过的时候会好奇的看看，不过当他们看到名字和刮出来的包子种类那么多的时候，马上停下开始看有没有自己喜欢的。
随着人越来越多，人群中有人喊起来：“哇，这个档口的名字起的真好，给我买2个包子，一杯豆浆。”
雇佣的夫妇二人熟练的拿东西，刷饭卡。
“咦，就是啊，那我要来一个，争取四级必过。”
“我也来2个，我准备考研呢！”
“我来3个，我要考驾照!”
......
张伟看着围满档口的人群，开心的笑起来。